Narodna kljukuša VIDEO RECEPT za pripremanje

Narodna kljukuša VIDEO RECEPT za pripremanje
Manje, više svima je dobro poznat starinski specijalitet od krompira, brašna i jaja. Obzirom da svako selo ima svoje običaje, tako i ovo jelo varira od mesta do mesta.
Predstavljamo vam veoma ukusno jelo neobičnog naziva: kljukuša. Prema istorijskim podacima, kljukuša ili lezibaba, vodi poreklo još iz Osmanlijskog carstva, a izuzetno je popularna na prostoru Bosne i Hercegovine.

Narodna kljukuša VIDEO RECEPT za pripremanje

Sastojci za bosansku kljukušu su:
800 gr. krompira
100 gr. brašna
200 gr. pavlake (vrhnje)
3 jajeta
1 glavica crnog luka
so
biber
ulje (zejtin)

Pisani recept – Priprema:
Ogulite krompir pa ga narendajte na srednje rende. Ne treba da bude ni presitan ni krupan kao za musaku. Posolite malo izrendani krompir i ostavite ga da se cedi u cediljki. Za to vreme, isecite crni luk na kockice.




U jednoj dubljoj posudi (vangli) umutite jaja sa pavlakom. Dodajte oceđeni krompir, isečeni luk i brašno. Sve sastojke dobro promešajte i dodajte začine.

Narodna kljukuša VIDEO RECEPT za pripremanje

Tepsiju ili pleh u kojem ćete peći kljukušu, dobro podmažite uljem. Sipajte smesu od krompira i stavite u zagrejanu rernu na 180 do 200 stepeni. Biće potrebno oko pola sata. Kljukuša je pečena kada dobije ravnomerno braonkastu boju sa svih strana. Ostavite je malo da se ohladi a potom je isecite u željenom obliku. I uživajte :)

Kompletan recept sa detaljnim objašnjenjem pogledajte OVDE:

Pogledajte i ovaj naš recept:

i ovaj slatkiš takođe:

Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq




LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

OPREMA KOJU KORISTIMO ZA RAD možete i vi nabaviti ovde

PRIJAVITE SE NA NAŠ KANAL

Marina na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “Smrznuti SELEKTOR”

Marina na TikTok-u

Zlatko na TikTok-u
DEGUSTATOR na Fejsu

www.NajboljiDomaciRecepti.com 

GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU

Narodna kljukuša VIDEO RECEPT za pripremanje

Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI

Narodna kljukuša VIDEO RECEPT za pripremanje

kljukuša recept, bosanska kljukuša, kako se pravi kljukuša, kljukuša iz rerne, starinski recept kljukuša, kljukuša sa krompirom, domaća kljukuša, kljukuša vrhnje, tradicionalna kljukuša

– Kljukuša: ukusni starinski specijalitet od krompira
– Kako napraviti bosansku kljukušu: jednostavan recept
– Kljukuša recept: omiljeni osmanlijski specijalitet

– Tradicionalna kljukuša: jednostavan recept za ukusno jelo
– Kako pripremiti kljukušu: starinski recept iz Bosne
– Lezibaba ili kljukuša: ukusan krompirni specijalitet
– Kljukuša: recept za popularno bosansko jelo

– Pripremite kljukušu: starinski recept sa krompirom i jajima
– Tajne savršene kljukuše: recept iz Bosne i Hercegovine
– Kako napraviti lezibabu: ukusan specijalitet od krompira

domaće jelo iz tepsije, balkanski ručak ideje, starinska kuhinja balkana, ručak sa krompirom ideje, najpopularnija domaća jela, tradicija u kuvanju, šta spremiti za porodični ručak, balkanska comfort hrana, jednostavna jela iz rerne

– Kljukuša koja miriše na detinjstvo
– Narodno jelo koje se i danas traži na veliko
– Bosanski klasik iz tepsije koji svi obožavaju

– Kad krompir postane kralj trpeze
– Domaći ukus koji spaja generacije
– Jelo koje se traži još dok se peče

– Tradicija koja se jede kašikom i prstima
– Tepsija koja nestane za deset minuta
– Ukus koji vraća pravo u bakinu kuhinju
– Stari recept koji i danas pravi red ispred rerne

#kljukusa #bosanskakuhinja #narodnojelo #domacahrana #tradicionalnajela #balkanfood #krompirjela #domacirecepti #ukusdetinjstva #tepsijarecept