Turska baklava sa pistaćima VIDEO RECEPT sa pripremom
Turska baklava sa pistaćima VIDEO RECEPT sa pripremom je jedan od najlepših orijentalnih slatkiša, poznata po bogatom ukusu i sočnoj teksturi. Ako volite tradicionalne deserte, turska baklava sa pistaćima je idealan izbor za vašu trpezu. U ovom receptu otkrivamo sve korake za pripremu savršene turske baklave sa pistaćima – od pravljenja fila do pečenja i prelivanja agdom.
Predstavljamo vam danas drugačiju verziju baklave u odnosu na onu na koju ste navikli. U pitanju je turska baklava sa pistaćima, onako kako se pravi na prostoru Turske. Miris pistaća, uz vrlo malo cimeta i vanilin šećera, prirediće savršenstvo ukusa.
Turska baklava sa pistaćima VIDEO RECEPT sa pripremom
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
Sastojci koji su vam potrebni za spremanje turske baklave sa pistaćem:
– 450 gr. pistaći
– 200 gr. puter – maslac
– ca. 1.04 kg. šećer
Turska baklava sa pistaćima VIDEO RECEPT sa pripremom
– 30 gr. vanilin šećer
– 50 gr. griz
– 2 gr. cimet
– 0.5 kg kore za baklavu
– 1 L. voda
– 1x limun
Pisani recept i priprema:
Pripremite pleh u kojem cete peci tursku baklavu sa pistaćima i podmazite ga sa malo putera. Pistaće sameljite u seckalici ili blenderu, ali ne treba da budu previse sitni. Tako samlevene prebacite ih u dublju posudu. Dodajte griz, cimet, secer i vanilin secer pistacima, pa sve promesajte.
U zavisnosti od veličine pleha, kore za baklavu presecite napola. Slažite sada jednu po jednu koru u pleh, ali svaku koru premažite sa malo putera. Poređajte deset kora, pa pospite četvrtinu fila sa pistaćima. Složite sledećih 5 kora, opet ih premazujući puterom. Ponovo pospite fil. Ponovite postupak dok ne potrošite fil. U poslednjoj turi neka vam ostane deset kora. (10 kora – fil – 5 kora – fil – 5 kora – fil – 10 kora). Završite slaganje kora, mažući svaku puterom. Poslednju koru poprskajte sa malo vode. Pre pečenja, oštrim nožem isecite baklavu u kocke ili rombove po želji.
Stavite pleh sa baklavom da se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 150 stepeni. Biće potrebno oko 2h pečenja. Kada baklava odozgo počne da dobija boju, smanjite rernu na 100 do 120 stepeni, pa tako pecite do kraja.
Turska baklava sa pistaćima VIDEO RECEPT sa pripremom
Otprilike 20 minuta pred kraj pečenja, stavite preliv (agdu) da se kuva. Sipajte u dublju šerpu vodu i šećer i stavite da provri na šporetu. Ostavite šerbe da vri otprilike 15 min, da se preliv malo zgusne. Pred sam kraj kuvanja agde, dodajte limun isečen na kolutove.
Izvadite baklavu iz rerne, pa kutlačom sipajte polako preliv preko vruće baklave. Krenite sa prelivanjem od ivica ka sredini. Baklavu ostavite da se ohladi, idealno bi bilo preko noći. A zatim je poslužite uz toplu kafu ili čaj. Možete je dekorisati seckanim pistaćima. Prijatno :)
Kompletan video recept sa detaljnom pripremom POGLEDAJTE OVDE:
Pogledajte i recept za pitu sa prazilukom:
i recept za klasični kuglof kolač:
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
OPREMA KOJU KORISTIMO ZA RAD možete i vi nabaviti ovde
Marina Narkonia na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “A kako drugačije je sada Smrznuti SELEKTOR”
Marina na TikTok-u
Zlatko na TikTok-u
DEGUSTATOR na Fejsu
www.NajboljiDomaciRecepti.com
GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU
Turska baklava sa pistacima VIDEO RECEPT sa pripremom / kako se sprema / sa pripremom i sastojcima
Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI
– Kako napraviti savršenu tursku baklavu sa pistacijama? Ovaj recept je ključ!
– Turska baklava od pistaća – Zašto je ovaj recept najbolji?
– Da li ste ikada probali tursku baklavu sa pistacijama? Recept koji morate isprobati!
– Savršenstvo u svakom sloju: Turska pistaći baklava kao iz Turske!
– Turska baklava sa pistacijama – Kako da vam uvek uspe? Tajne iz recepta
– Zašto je turska pistać baklava savršen izbor za vašu sledeću poslasticu?
– Kakav je pravi recept za tursku baklavu sa pistacijama? Otkrijte sve tajne!
– Koje tajne krije turska baklava sa pistaćima? Ovaj recept sve objašnjava!
– Kako napraviti najbolju tursku baklavu sa pistacijama? Recept koji oduzima dah!
– Turska baklava sa pistaćima – Da li je moguće postići savršenstvo kod kuće?