Bogata gibanica sa kajmakom i sirom VIDEO RECEPT kako napraviti
Gibanica ili pita guzvara je jedno od jela koje se rado priprema i jede na nasim prostorima. Ne zahteva puno vremena kao domaca pita, ali je krajnji rezultat svakako fantastican.
Predstavljamo vam danas recept za malo drugaciju gibanicu. Na nasem kanalu mozete pronaci nekoliko verzija gibanice, ali ovoga puta smo je obogatili. Karakteristicna aroma kajmaka dala je gibanici potpuno novi ukus.
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
Sastojci:
– 6x jaja / eggs / eier / œufs / uova / huevos / ovos / eieren / ägg / яйца / 鸡蛋 / بيض / vezë / αυγά / ouă / ביצים
– 400 gr. sir / cheese / käse / fromage / formaggio / queso / kaas / ost / queijo / сыр / 奶酪 / جبن / djathë / τυρί / brânză / גבינה
– 200 gr. kajmak / kaymak / kаймак / قشطة / שַׁמֶנֶת
– 1 dl. kisela voda – mineralna / sparkling water / sprudelwasser / eau minérale / acqua minerale / agua mineral / água mineral / mineraalwater / mineralvatten / минеральная вода / 矿泉水 / مياه معدنية / ujë me gaz / ανθρακούχο νερό / apă carbogazoasă / מים מינרליים
Bogata gibanica sa kajmakom i sirom VIDEO RECEPT kako napraviti
– 3 dl. mleko / milk / milch / lait / latte / leche / leite / melk / mjölk / молоко / 牛奶 / حليب / qumësht / γάλα / lapte / חלב
– so / salt / salz / sel / sale / sal / zout / соль / 盐 / ملح / kripë / άλας / sare / מלח
– zejtin – ulje / oil / öl / huile / olio / aceite / óleo / olie / olja / масло / 油 / زيت / vaj gatimi / λάδι / ulei / שמן זית
– 0.5 kg kore za gibanicu, pitu i baklavu / gibanica dough / gibanica teig / pâte gibanica / gibanica pasta / masa de gibanica / massa gibanica / gibanica deeg / gibanica deg / баклавское тесто / 巴克拉娃面团 / عجينة البقلاوة / brumë gibanica / ζύμη gibanica / aluat de gibanica / בצק gibanica
– susam / sesame / sesam / sesamo / gergelim / sesamfrö / кунжут / 芝麻 / السمسم / susami / σουσάμι / susan / שׂוּמשׂוּם
Priprema:
U dubokoj posudi umutite lagano jaja. Dodajte tecne sastojke u ovu masu, pa sve promesajte. Viljuskom izgnjecite sir. Smesi sa jajima dodajte sir i kajmak, pa dobro sve sjedinite.
Bogata gibanica sa kajmakom i sirom VIDEO RECEPT kako napraviti
Tepsiju (pleh) u kojoj cete peci, podmazite ravnomerno sa malo ulja. Stavite dve kore u tepsiju, tako da jedan kraj svake kore ostane preko tepsije. Ostatak kora umacite u masu sa sirom i jajima, a zatim slazite u tepsiju. Poslednju koru ostavite da preklopite gibanicu. Ostatak fila prelijte preko slozene gibanice i pospite sa malo ulja. Na samom kraju pospite susam po celoj povrsini.
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Stavite gibanicu da se pece dok ne dobije ravnomernu zlatnu boju sa svih strana. U zavisnosti od jacine vase rerne, bice vam potrebno 30 do 40 minuta. Izvadite gibanicu iz rerne i ostavite je da se malo ohladi.
Ohladjenu bogatu gibanicu isecite na kocke ili trouglove. Posluzite je uz jogurt ili mleko i sezonsku salatu. Prijatno :)
Kompletan video recept sa detaljnom pripremom POGLEDAJTE OVDE:
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
OPREMA KOJU KORISTIMO ZA RAD možete i vi nabaviti ovde
Marina Narkonia na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “A kako drugačije”
Marina na TikTok-u
Zlatko na TikTok-u
DEGUSTATOR na Fejsu
www.NajboljiDomaciRecepti.com
www.Oglas.me
GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU
Kontakt email za saradnju: recepti @ online.ms (sastavljeno sve)
Bogata gibanica sa kajmakom i sirom VIDEO RECEPT kako napraviti / kako se sprema / sa pripremom i sastojcima
Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI