Juneći kafanski gulaš VIDEO RECEPT za lako pripremanje

Juneći kafanski gulaš VIDEO RECEPT za lako pripremanje

Stigli su hladni dani a samim tim i potreba za toplim, kaloričnim jelima. Danas vam predstavljamo recept za domaće jelo koje svako voli. Ako niste ljubitelj junećeg mesa, možete ga napraviti i sa svinjskim, telećim, pilećim. Specijalitet koji dolazi iz mađarske kuhinje i jedno od najomiljenijih jela koje se poručuje u restoranu – juneći gulaš

Za ovaj recept o kafanskom gulašu vam je potrebno sledeće od sastojaka:

– 500 gr. luk – kapula
– zejtin – ulje
– 1 kg. junetina
– so
– biber
– ca. 2 gr. paprika u prahu – mlevena

Domaći juneći gulaš koji miriše na staru kuhinju i pravi ručak

Pisani recept – Priprema:
Oljuštiti luk i iseckati ga na kockice. U dublju šerpu sipati malo ulja (zejtina) i luk pa dinstati nekoliko minuta dok luk ne omekša. Iseći meso na kockice veličine zalogaja pa staviti preko luka da se kratko proprži. Dodati so i biber.

Kada se u kući krčka pravo domaće jelo svi dolaze u kuhinju

Kada meso promeni boju sipati vode toliko da samo pokrije meso. Dinstati naredna dva sata uz povremeno mešanje i stalno dolivanje vode. Kada meso postane mekano, najbolje je proveriti viljuškom, dodati mlevenu papriku i po potrebi još soli i bibera.

Ukoliko vam se čini da je gulaš redak, razmutiti jednu kašiku brašna u malo vode (pola kafene šoljice) pa sipati u gulaš i ostaviti još nekoliko minuta da se krčka, dok se ne dobije željena gustina.
>Uz gulaš, kao prilog, najbolje se slaže pire krompir ili makarone, a možete staviti i bareni pirinač.

Kompletan način pripreme, korak po korak, možete videti u našem snimku:

Pogledajte još:
Domaći LESKOVAČKI RAFAL – bolje od punjene pljeskavice!

RECEPT Punjeni šampinjoni 🍄‍🟫 pečurke gljive sa pripremom

Juneći kafanski gulaš – pravi domaći tradicionalni recept

LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

OPREMA KOJU KORISTIMO ZA RAD možete i vi nabaviti ovde

PRIJAVITE SE NA NAŠ KANAL

Marina na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte

Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “Smrznuti SELEKTOR”
DEGUSTATOR na Fejsu
www.NajboljiDomaciRecepti.com 

GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU

kako se pravi juneći gulaš, najbolji juneći gulaš recept, domaći gulaš od junetine, kako skuvati gulaš od junetine, kafanski juneći gulaš recept, koliko se kuva juneći gulaš, kako napraviti gust gulaš, starinski recept za gulaš, domaći gulaš ručak, kako spremiti gulaš od junetine

– Ovako izgleda pravi kafanski juneći gulaš kakav svi pamte
– Kada se junetina krčka satima nastaje gulaš za pamćenje
– Ručak koji svi vole juneći gulaš kao iz stare kafane

– Gulaš od junetine koji vraća mirise detinjstva i domaće kuhinje
– Kada se porodica okupi na stolu je pravi domaći gulaš
– Starinski juneći gulaš koji se jede dok ima i poslednje kapi sosa

– Ovako izgleda ručak koji se pamti domaći gulaš od junetine
– Pravi domaći gulaš kakav su nekad spremale bake
– Miris koji ispuni kuću kada se kuva juneći gulaš

šta skuvati za nedeljni ručak, ideja za domaći ručak sa mesom, kako napraviti ručak na kašiku, šta kuvati kada je hladno vreme, koji je najbolji porodični ručak, šta spremiti od junetine za ručak, šta kuvati za goste kod kuće, ideje za tradicionalna jela, ručak koji se dugo krčka, šta kuvati kada dolazi porodica

Juneći kafanski gulaš VIDEO RECEPT za lako pripremanje

– Miris domaće šerpe koji okuplja celu porodicu za stolom
– Ručak koji nestane sa stola pre nego što se ohladi
– Staro jelo koje se uvek traži još jednom na tanjiru

– Ručak zbog kog se hleb umače do poslednje kapi
– Kada lonac počne da krčka cela kuća zna šta se sprema
– Domaći ručak koji uvek traži još jedan tanjir

– Ovako izgleda nedeljni ručak kakav svi željno čekaju
– Miris iz šerpe koji vraća uspomene na porodični sto
– Jelo koje svi pamte iz stare kuhinje i domaćih ručkova

Ovaj recept vodi čitaoca kroz priču o jednom od najpoznatijih jela domaće kuhinje. Naglašava miris domaće šerpe, spor način kuvanja i atmosferu porodičnog ručka.

Juneći kafanski gulaš – pravi domaći tradicionalni recept

Tekst budi sećanja na starinske recepte i okupljanje oko stola. Posebno ističe toplinu doma i jela koja se spremaju polako. Takva jela nisu samo hrana već deo tradicije i porodičnih trenutaka. Upravo zato ovaj recept ostaje među omiljenim izborima kada se želi pravi domaći ručak.