Mislim da ne postoji dete pa i odrasla osoba koja nije probala čupavce ma kako ih zvali u svetu. Siguran sam da mislimo na isto i ako ih ne zovemo svuda istim imenom. Zato vas molim usput da nam ostavite komentar i napišete kako se ovaj kolač zove kod vas u vašem kraju.
A sada recept. Ima ga u pisanoj i video verziji. Pisana je za one koji shvataju to bez problema a početnici mogu da se pozabave receptom detaljnije u video snimku…
Čokoladni čupavci sa kokosom (recept i video)
Priprema:
Umutite najpre jaja sa šećerom i vanilin šećerom, pa zatim dodajte mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo. Smesu sipajte u podmazan i pobrašnjen pleh i ispecite koru za čupavce. Na temperaturi od 180 stepeni potrebno je 20-25 minuta pečenja. Proverite čačkalicom da li je kora pečena. Kada je kolač ispečen, izvaditi ga iz rerne a zatim ostaviti da se ohladi. Iseći kolač na kocke željene veličine.
Mleko i margarin sipajte u šerpu i stavite da se kuvaju na ringli. Kad se margarin otopi, dodajte čokoladu izlomljenu na kockice i kuvajte, mešajući, dok se sva čokolada ne istopi i ne sjedini sa margarinom. Ostaviti da se malo ohladi čokoladni preliv.
Isečene kocke od testa uvaljati najpre u čokoladu a zatim u kokosovo brašno.
I to je to… servirajte i uživajte u vašoj verziji čupavaca. Nadamo se da vam se sviđa recept i da ćete nas zapratiti.
Sastojci:
Kora:
3 jajeta
150 gr šećera
1 vanilin šećer
1,5 dl ulja (zejtina)
1,5 dl mleka
230 gr brašna
1/2 kesice praška za pecivo
Preliv:
1,5 dl mleka
100 gr čokolade za kuvanje
100 gr margarina
100 gr kokosovog brašna
Ućivajte u snimku i zapratite nas na našim društvenim mrežama na linkovima ispod:
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
OPREMA KOJU KORISTIMO ZA RAD možete i vi nabaviti ovde
Marina na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “A kako drugačije”
DEGUSTATOR na Fejsu
www.NajboljiDomaciRecepti.com
www.Oglas.me
GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU
Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI
Čokoladni čupavci sa kokosom (recept i video)
Pogledajte i predivnu arapsku musaku. Ovde nema kajanja