Slatko od dunja VIDEO RECEPT sa detaljnom pripremom

Koliko puta ste kao dete probali slatko od dunja, pa niste mogli da stanete jedući ga? U pitanju je jedna od najlepših jesenjih poslastica. Slatko od dunja je u narodu poznato i kao kitnikez. Predstavljamo vam danas recept za domaće slatko od dunja. Sa nama je snimala Hava, naša strina i vrsna domaćica sa kojom ćete veoma lako napraviti ovo divno slatko.
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

Sastojci:

5 srednjih dunja
1 kg šećera
orasi (za posluzivanje)

Pisani recept – Priprema:

U dublju šerpu sipajte šećer i vode tek toliko da prekrije šećer i stavite na ringlu da se greje. Šećer treba da se ušpinuje kako bi slatkom dalo onu lepljivost.

Slatko od dunja VIDEO RECEPT sa detaljnom pripremom

Operite dunje i sa sve korom ih izrendajte u duboku posudu. Izrendane dunje sipajte u šerpu sa šećerom i ostavite na srednjoj temperaturi oko 45 minuta da se dinstaju. Kako se bude stvarala pena tokom kuvanja, kašikom je izvadite iz šerpe.

Čitaj još: Posne punjene paprike VIDEO RECEPT sa pripremom

Posle nekih 45 minuta kuvanja, kašikom proverite koliko je gusta tečnost u šerpi. Hava je u snimku objasnila kako da budete sigurni kada je slatko skuvano. Isključite ringlu, a šerpu pokrijte vlažnom krpom i ostavite da se skroz ohladi. Sipajte slatko u tegle i dobro ih zatvorite.

Pre posluživanja, dodajte krupne orahe u posudu sa slatkom. Skuvajte svoj omiljeni topli napitak i uživajte. Prijatno :)