Slatka bozicna cesnica VIDEO RECEPT sa detaljnom pripremom
Kao sto tradicija nalaze, za Bozic se priprema cesnica. Postoji na desetine nacina kako mozete pripremiti boznicnu cesnicu i u nju staviti novcic (i ostale dodatke).
Danas cemo vam pokazati malo drugaciji recept za bozicni kolac. U pitanju je slatko testo, sto nije potpuno nepoznato nasim obicajima, ali veoma ukusno. Pripremljena cesnica ostavice divan utisak na sve one koji je budu probali. Osim sto je stvarno ukusan, ovaj bozicni kolac izgleda fantasticno na trpezi.
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
Sastojci:
Testo:
550 gr brasna
200 ml mleka
150 gr secera
100 gr putera (maslaca)
10 gr vanilin secer
7 gr suvog kvasca (1 kesica)
1 jaje + 1 za premazivanje
Slatka bozicna cesnica VIDEO RECEPT sa detaljnom pripremom
Fil:
300 ml mleka
40 gr secera
1 puding od vanile
30 gr pekmeza
Preliv:
60 gr secera u prahu
nekoliko kasika vruce vode
Priprema:
U velikoj vangli umutite jedno jaje. Dodajte blago otopljen puter i toplo mleko, pa sve promešajte. Sipajte secer i vanilin secer, ponovo promesajte. Dodajte postepeno brasno i suvi kvasac, sve vreme mesajuci. Prvo sve sjedinite drvenom varjacom, pa onda rukom. Mesite kratko testo dok se svi sastojci lepo ne povezu. Pokrijte vanglu krpom i ostavite bar sat vremena da testo odstoji na toplom mestu.
Slatka bozicna cesnica VIDEO RECEPT sa detaljnom pripremom
Dok testo odmara, pripremite puding po uputstvu sa kesice. Ali, umesto 1/2l mleka koliko je obicno potrebno, koristite samo 3 dl. Napravljen puding pokrijte providnom folijom, kako se ne bi uhvatila korica, i ostavite ga da se ohladi.
Pripremite okrugli kalup ili tepsiju u kojoj cete peci kolac. Stavite papir za pecenje ili ga dobro podmazite i pospite brasnom, kako se testo ne bi zalepilo tokom pecenja. Sipajte malo brasna na radnu podlogu, pa zatim oklagijom razvucite testo koje treba da bude debljine od 0,5 do 1 cm. Mikserom kratko umutite ohladjeni puding, da biste dobili kompaktan krem. Premazite puding preko razvucenog testa. Sipajte kasikom proizvoljno pekmez preko pudinga. Umotajte duzu stranu testa u rolat. Ostrim nozem isecite jednake komade, pa ih slozite jedan uz drugi u kalup za pecenje.
Umutite jedno jaje, pa premazite ravnomerno kolac. Ukljucite rernu na 180 stepeni da se greje. Za to vreme neka kolac odmara do pecenja. Kada je rerna zagrejana, stavite kolac da se pece. Bice potrebno oko 40-45 minuta. Peceni kolac izvadite iz rerne i ostavite ga da se kratko ohladi.
Slatka bozicna cesnica VIDEO RECEPT sa detaljnom pripremom
U maloj ciniji umutite secer u prahu sa nekoliko kasika vruce vode. Prelijte ovako napravljenu glazuru preko kolaca i ostavite da se malo stegne.
Ovaj kolac mozete napravite kao cesnicu, pa onda dodajte novcic, kukuruz, pasulj ili sta vec stavljate, pre nego sto umotate testo u rolnu. A mozete ga napraviti i kao bozicni kolac bez dodataka. Uzivajte u divnom danu. Hristos se rodi. Prijatno :)
Kompletan video recept sa detaljnom pripremom POGLEDAJTE OVDE:
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
OPREMA KOJU KORISTIMO ZA RAD možete i vi nabaviti ovde
Marina Narkonia na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “A kako drugačije”
Marina na TikTok-u
Zlatko na TikTok-u
DEGUSTATOR na Fejsu
www.NajboljiDomaciRecepti.com
www.Oglas.me
GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU
Kontakt email za saradnju: recepti @ online.ms (sastavljeno sve)
Slatka bozicna cesnica VIDEO RECEPT sa detaljnom pripremom / kako se sprema / sa pripremom i sastojcima
Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI