Predivna praznična pogača VIDEO RECEPT kako napraviti

Predivna praznična pogača VIDEO RECEPT kako napraviti

Bilo da je povod Božić, Uskrs ili porodična slava, domaća pogača je obavezan deo trpeze. Postoji na desetine načina kako da je pripremite, mi ćemo sa vama podeliti naš način ukrašavanja.
Pred vama je recept za predivnu pogaču, idealnu za bilo koju slavsku trpezu. Sa ostatkom ukusnih đakonija, upotpuniće svaku prazničnu atmosferu. Nije komplikovan recept u pitanju, a sve što je potrebno je samo malo veština sa pripremom testa. Osim što izgleda zaista interesantno, ova pogača ima fantastičan miris i mekoću testa.
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

Sastojci:

550 gr brašna
200 ml mleka
100 ml ulja
5 gr šećera
20 gr svežeg kvasca (ili 1 pakovanje suvog kvasca)
1 jaje + 1 za premazivanje
so
susam za posipanje

Priprema:

U toplo mleko izmrvite kvasac i sipajte kašičicu šećera. Promešajte i ostavite kvasac oko 10 do 15 minuta da se aktivira (nadođe).

Predivna praznična pogača VIDEO RECEPT kako napraviti

U duboku vanglu sipajte mleko sa kvascem. Dodajte jedno jaje i sipajte ulje. Sve dobro promešajte. Sada polako dodajte brašno, nemojte odmah sve da sipate. Mešajte povremeno rukom ili varjačom i dodajte brašno. Umesite meko testo koje se odvaja od ivica vangle. Pokrijte vanglu čistom krpom i ostavite najmanje sat vremena da naraste.




Pripremite kalup ili tepsiju (prečnik 28 cm) u kojem ćete peći ovaj predivni #praznični hleb i stavite papir za pečenje.

Brašnom pospite radnu površinu na kojoj ćete mesiti #pogaču . Od celog komada testa, uzmite mali komad i oblikujte loptu. Stavite je u sredu pleha ili tepsije u kojoj ćete peći pogaču. Ostatak testa podelite na dva dela. Uzmite jedan deo i oklagijom ga razvucite. Debljina razvučenog testa ne treba da prelazi 1 centimetar. Sa običnom čašom prečnika oko 5 cm napravite krugove na testu. Svaki krug stavite u kalup, tako da se oslanjaju jedan na drugi. Pogledajte u snimku kako smo mi to uradili. Ponovite postupak sa ostatkom testa dok sve ne upotrebite.

Predivna praznična pogača VIDEO RECEPT kako napraviti

Uključite rernu na 200 stepeni da se greje. Za to vreme, umutite preostalo jaje i premažite pogaču sa svih strana. Pospite je susamom po želji. Stavite pogaču da se peče. Biće potrebno oko 35 minuta u zavisnosti od jačine vaše rerne. Pečeni hleb izvadite iz rerne i ostavite kratko da se ohladi, zatim ga poslužite uz ostatak pripremljenog obroka.

Ukoliko pripremate ovu pogaču za #Božić kao božićnu česnicu, paru i sve ono što inače stavljate u hleb tom prilikom, možete poređati između krugova. Dakle, prislonite blago prstom paru ili komadić badnjaka u jedan krug testa, zatim ga drugim krugom pokrijte. Prijatno :)

Ceo recept sa detaljnom pripremom POGLEDAJTE OVDE:

Pogledajte još i ove recepte:

Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq




LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

OPREMA KOJU KORISTIMO ZA RAD možete i vi nabaviti ovde

PRIJAVITE SE NA NAŠ KANAL

Marina Narkonia na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “Smrznuti SELEKTOR”

Marina na TikTok-u

Zlatko na TikTok-u
DEGUSTATOR na Fejsu

www.NajboljiDomaciRecepti.com 

GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU

Predivna praznična pogača VIDEO RECEPT kako napraviti / kako se sprema / sa pripremom i sastojcima

Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI