Posna pita sa kiselim kupusom VIDEO RECEPT sa pripremom
Jedna od svima omiljenih namirnica tokom zimskog perioda je kiseli kupus. Osim sto je popularan kao salata i dodatak glavnom jelu, od kiselog kupusa mozete mnogo divnih jela da napravite. Jedno od njih je posna pita.
Predstavljamo vam danas recept za neuobicajenu pitu sa kiselim kupusom. Osim sto je posna, te se moze jesti u periodu kada se ne konzumira meso i namirnice zivotinjskog porekla, izuzetno je ukusna. Veoma lako i brzo se pravi, a svakako je vredna svake trpeze.
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
Sastojci:
oko 1 kg kiselog kupusa
500 gr gotovih kora (za pitu i gibanicu)
50 ml ulja (zejtina)
20 ml vode
2 glavice luka
biber
Posna pita sa kiselim kupusom VIDEO RECEPT sa pripremom
Priprema:
Pripremite prvo kiseli kupus. Isecite kupus na tanke trake, stavite u duboku ciniju i isperite ga sa nekoliko voda. Na ovaj nacin cete isprati visak soli.
Luk oljustite i isecite na kockice, pa ga stavite u dublju serpu sa malo ulja. Dinstajte ga kratko na ringli, zatim dodajte kiseli kupus koji ste isprali. Uz povremeno dolivanje vode, dinstajte kupus i luk oko 20 minuta dok ne omeksa. Ostavite ovu smesu da se kratko ohladi.
Sa malo ulja podmazite pleh u kojem cete peci pitu. Pripremite kore za pitu. U jednoj ciniji pomesajte ulje i vodu, tom mesavinom cete premazivati kore. Uzmite jedan list kora, isprskajte ga sa malo mesavine ulja i vode, zatim stavite drugi list. Ponovo isprskajte sa malo ulja, pa na jednu polovinu kore dodajte kiseli kupus. Stavite preko treci list kore i uvijajte polako od sebe. Ivice blago uvucite unutra, kao sto smo mi uradili u snimku. Ponovite postupak dok ne potrosite i kore i fil od kupusa. Sa ostatkom ulja i vode premazite slozenu pitu pre stavljanja u rernu.
Posna pita sa kiselim kupusom VIDEO RECEPT sa pripremom
U prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, pecite pitu oko 30 minuta, dok ne dobije ravnomerno zlatnu boju. Pecenu pitu ostavite da se kratko prohladi, a zatim je isecite na komade zeljene velicine. Prijatno :)
Kompletan video recept sa detaljnom pripremom POGLEDAJTE OVDE:
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
OPREMA KOJU KORISTIMO ZA RAD možete i vi nabaviti ovde
Marina Narkonia na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “A kako drugačije je sada Smrznuti SELEKTOR”
Marina na TikTok-u
Zlatko na TikTok-u
DEGUSTATOR na Fejsu
GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU
Posna pita sa kiselim kupusom VIDEO RECEPT sa pripremom / kako se sprema / sa pripremom i sastojcima
Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI