Pita sa sirom i prazilukom VIDEO RECEPT kako napraviti
Do sada smo vam predstavili nekoliko recepata za pravu domacu pitu. Bezbroj je mogucnosti sa cime moze da se napravi, ali je svaka fantasticna na svoj nacin.
Pred vama je recept za jos jednu domacu pitu. U slucaju da niste probali savrsenu kombinaciju praziluka i sira, sada je idealno vreme.
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
Sastojci:
800 gr brasno
400 ml tople vode
10 gr soli (2 male kasike)
Fil:
850 gr praziluka
500 gr sira
3 jajeta
so
Pita sa sirom i prazilukom VIDEO RECEPT kako napraviti
Priprema:
U duboku vanglu sipajte brasno i so i postepeno dodajte vodu. Zamesite rukama testo za pitu. Pospite brasnom radnu povrsinu, pa premesite testo rukama. Podelite jufku na dva manja dela. Ostavite testo da odmara (oko 2 sata). Za to vreme pripremite fil od praziluka.
Operite praziluk i sitno ga isecite. U dublji tiganj sipajte malo ulja, a zatim stavite praziluk da se kratko dinsta. Ostavite praziluk sa strane da se ohladi.
Pripremite fil za pitu. Umutite jaja sa sirom u jednoj vangli, a zatim dodajte praziluk. Sve dobro promesajte.
Pita sa sirom i prazilukom VIDEO RECEPT kako napraviti
Na brasnom posutoj podlozi, oklagijom razvucite jufke, jednu po jednu. Oklagijom razvucite testo na podlozi, prvo oklagijom, zatim polako rukama. Premazite ga uljem, a zatim pospite fil po ivicama. Polako krenite od ivica ka sredini da preklapate testo. Umotajte polako pitu. Slozite pitu u prethodno podmazanu tepsiju i premazite je uljem. Ponovite ceo postupak razvlacenja i filovanja sa drugom jufkom.
U prethodno zagrejanoj rerni pecite pitu oko 20-25 minuta. Kada je pita pecena, izvadite tepsiju iz rerne, poprskajte sa malo vode i ponovo je vratite u iskljucenu rernu na 5 minuta.
Ostavite pitu da se malo ohladi, a zatim je isecite na komade zeljene velicine. Posluzite je sa jogurom ili kiselim mlekom. Prijatno :)
Kompletan video recept POGLEDAJTE OVDE:
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
OPREMA KOJU KORISTIMO ZA RAD možete i vi nabaviti ovde
Marina Narkonia na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “A kako drugačije”
Marina na TikTok-u
Zlatko na TikTok-u
DEGUSTATOR na Fejsu
www.NajboljiDomaciRecepti.com
www.Oglas.me
GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU
Kontakt email za saradnju: recepti @ online.ms (sastavljeno sve)
Pita sa sirom i prazilukom VIDEO RECEPT kako napraviti / kako se sprema / sa pripremom i sastojcima
Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI