Pita sa sirom i prazilukom VIDEO RECEPT kako napraviti

Pita sa sirom i prazilukom VIDEO RECEPT kako napraviti

Do sada smo vam predstavili nekoliko recepata za pravu domaću pitu. Bezbroj je mogućnosti sa čime može da se napravi, ali je svaka fantastična na svoj način.
Pred vama je recept za još jednu domaću pitu. U slučaju da niste probali savršenu kombinaciju praziluka i sira, sada je idealno vreme.
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

Sastojci za domaću maminu pitu sa sirom i prasom:
800 gr brasno
400 ml tople vode
10 gr soli (2 male kasike)

Fil:
850 gr praziluka
500 gr sira
3 jajeta
so

Pita sa sirom i prazilukom VIDEO RECEPT kako napraviti

Pisani recept – Priprema:

U duboku vanglu sipajte brašno i so i postepeno dodajte vodu. Zamesite rukama testo za pitu. Pospite brašnom radnu površinu, pa premesite testo rukama. Podelite jufku na dva manja dela. Ostavite testo da odmara (oko 2 sata). Za to vreme pripremite fil od praziluka.

Operite praziluk i sitno ga isecite. U dublji tiganj sipajte malo ulja, a zatim stavite praziluk da se kratko dinsta. Ostavite praziluk sa strane da se ohladi.




Pripremite fil za pitu. Umutite jaja sa sirom u jednoj vangli, a zatim dodajte praziluk. Sve dobro promešajte.

Pita sa sirom i prazilukom VIDEO RECEPT kako napraviti

Na brašnom posutoj podlozi, oklagijom razvucite jufke, jednu po jednu. Oklagijom razvucite testo na podlozi, prvo oklagijom, zatim polako rukama. Premažite ga uljem, a zatim pospite fil po ivicama. Polako krenite od ivica ka sredini da preklapate testo. Umotajte polako pitu. Složite pitu u prethodno podmazanu tepsiju i premažite je uljem. Ponovite ceo postupak razvlačenja i filovanja sa drugom jufkom.

U prethodno zagrejanoj rerni pecite pitu oko 20-25 minuta. Kada je pita pečena, izvadite tepsiju iz rerne, poprskajte sa malo vode i ponovo je vratite u isključenu rernu na 5 minuta.

Ostavite pitu da se malo ohladi, a zatim je isecite na komade željene veličine. Poslužite je sa jogurtom ili kiselim mlekom. Prijatno :)

Kompletan video recept POGLEDAJTE OVDE:

Pogledajte i recept za pitu zeljanicu:

Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq




LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

OPREMA KOJU KORISTIMO ZA RAD možete i vi nabaviti ovde

PRIJAVITE SE NA NAŠ KANAL

Marina Narkonia na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “A kako drugačije je sada Smrznuti SELEKTOR”

Marina na TikTok-u

Zlatko na TikTok-u
DEGUSTATOR na Fejsu

www.NajboljiDomaciRecepti.com 
GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU

Pita sa sirom i prazilukom VIDEO RECEPT kako napraviti / kako se sprema / sa pripremom i sastojcima

Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI