Najmekši mafini sa bananom VIDEO RECEPT za brzu pripremu

Do sada smo vam predstavili nekoliko recepata za mafine. Došao je red na još jednu slatku varijantu ovih divnih kolačića.
Predstavljamo vam recept za najmekše mafine na svetu, sa bananama. Banana daje testu posebnu mekoću i karakterističan ukus koji nećete moći da zaboravite. A sasvim smo sigurni, i svi oni koji budu probali ove mafine, svrstaće ih u omiljene brze kolače.
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

Sastojci:

170 gr brašna
100 gr šećera
80 gr omekšalog putera (maslaca)
50 gr seckane čokolade (mrvica)
3 zrele banane
2 jajeta
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo

Priprema:

Mikserom penasto umutite omekšali puter sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte ovoj smesi jaja pa nastavite sa mućenjem. Viljuškom izgnječite banane pa ih dodajte prethodno umućenoj masi. Sve sastojke dobro sjedinite mikserom.

U drugoj posudi pomešajte prašak za pecivo i brašno pa ih dodajte tečnoj smesi. Na samom kraju, varjačom ili špatulom umešajte komadiće čokolade.

Najmekši mafini sa bananom VIDEO RECEPT za brzu pripremu

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Pripremite papirne korpice ili podmažite kalup za mafine ako ne koristite korpice. U svaki kalup sipajte smesu do 2/3. Nemojte ih puniti do vrha jer će mafini rasti tokom pečenja. Nakon 20 do 30 minuta, u zavisnosti od jačine vaše rerne, mafini su ispečeni. Sačekajte da se malo ohlade pa ih izvadite iz kalupa. Možete ih dekorisati šlagom ili prah šećerom. A možete ih ostaviti baš takve kakvi jesu, opet će biti savršeni. Prijatno :)

Čitaj još: Smotani turski kadaif VIDEO RECEPT sa uputstvom

Kompletan video recept sa detaljnom pripremom POGLEDAJTE OVDE: