Savršen ručak sa bešamel sosom VIDEO RECEPT sa pripremom

Savršen ručak sa bešamel sosom VIDEO RECEPT sa pripremom

Bešamel sos sa čime god da poslužite napravićete odličan obrok. Još ako upotrebite namirnice koje i nisu tako popularne, ovaj fantastični sos će ih učiniti savršenim.
Danas vam predstavljamo recept za jedan izuzetno zanimljiv ručak. Pirinač, brokoli, piletina i bešamel sos. Da li možete da zamislite kako je divan spoj ukusa?!
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

Sastojci:

500 gr brokolija
400 gr pilećih grudi
200 gr pirinča (riže)
100 gr rendanog kačkavalja
vegeta (suvi začin)
so

Bešamel sos:
50 gr puter
30 gr brašna (2 supene kašike)
3 dl mleka
2 dl supe (bujon)

Priprema:

Piletinu isecite na manje komade. Pirinač isperite pod mlazom vode dok god se voda ne razbistri. U dve šerpe sipajte vodu i stavite da se greju. Kada voda proključa, u jednu šerpu stavite piletinu da se kuva a u drugu pirinač i posolite. Za to vreme operite brokoli i isecite cvetove.

Savršen ručak sa bešamel sosom VIDEO RECEPT sa pripremom

U treću šerpu sipajte vodu i malo soli i zagrejte je do ključanja a zatim ubacite brokoli da se kratko prokuva, biće dovoljno 5 do 6 minuta. Procedite brokoli. Piletinu kratko ohladite pa je isecite na kockice.

Pripremite vatrostalnu posudu ili tepsiju u kojoj ćete peći brokoli sa piletinom. Prvo pospite obareni pirinač pa preko njega isečenu piletinu i oceđeni brokoli. Sklonite posudu sa strane pa pripremite bešamel sos.

U manju šerpu stavite puter i zagrejte ga na srednjoj temperaturi dok se skroz ne otopi. Dodajte brašno, dobro promešajte da se razbiju grudvice i nakon minut, dva sipajte mleko i supu. Mešajte sve vreme dok se sos ne zgusne. Taj proces će trajati nekoliko minuta.

Bešamel sos prelijte preko brokolija i piletine i pospite rendanim sirom. U prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni pecite brokoli sa bešamelom 20 do 30 minuta, odnosno dok sir ne dobije lepu zlatnu boju. Izvadite posudu iz rerne i sačekajte da se malo ohladi pre služenja. Uz ovakav ručak poslužite sezonsku salatu i obrok je kompletan. Prijatno :)

Kompletan recept sa detaljnom pripremom POGLEDAJTE OVDE:

Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq




LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

OPREMA KOJU KORISTIMO ZA RAD možete i vi nabaviti ovde

PRIJAVITE SE NA NAŠ KANAL

Marina na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “A kako drugačije je sada Smrznuti SELEKTOR”

Marina na TikTok-u

Zlatko na TikTok-u
DEGUSTATOR na Fejsu

www.NajboljiDomaciRecepti.com 
GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU

Savršen ručak sa bešamel sosom VIDEO RECEPT sa pripremom / kako se sprema / sa pripremom i sastojcima

Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI