Najlepša Uskršnja pogača VIDEO RECEPT za pripremu
Jedan od najradosnijih praznika je pred nama. Sa zadovoljstvom ćemo vam pokazati kako da napravite šarenu, veselu a pritom veoma ukusnu Uskršnju pogaču. Nešto malo drugačije od onog na šta ste navikli.
Za ovu pogaču recept vam je potrebno sledeće od sastojaka
Testo:
– 2 dl toplo mleko
– 20 g kvasac
– 3 g šećer
– 500 g brašno tip 400
– 1 dl zejtin – ulje
– 20 g so
– 200 g mocarela sir
– 1 jaje
Dekoracija:
– cherry paradajz – rajčica
– masline
– čorokot – kim – crna kumina
– susam – sezam
Pisani recept i priprema:
Izmrviti kvasac i zajedno sa kašičicom šećera ubaciti u 1 dl toplog mleka i dobro promešati. Ostaviti kvasac 10 do 15 minuta da se aktivira, odnosno da počne da peni.
U 1/2 kg brašna dodati mlako mleko sa kvascem a zatim dodati preostale sastojke: ostatak mleka, ulje i so. Umesiti glatko, mekano testo. Testo pokriti folijom (i krpom) i ostaviti oko 45 minuta da naraste.
Najlepša Uskršnja pogača VIDEO RECEPT za pripremu
Na podlozi na kojoj ćete mesiti, pospite malo brašna, da se testo ne bi lepilo za podlogu i oklagiju. Razvucite testo da bude debljine do 1 centimetra. Isecite nožem testo na desetak delova (u snimku je detaljno prikazano kako). Uzmite jedan komadić testa u ruku, malo ga razvucite a zatim dodajte parče mocarela sira. Rukama oblikujte lopticu. Podmažite tepsiju u kojoj ćete peći pogaču pa slažite formirane loptice. Ostavite malo prostora između njih, nemojte ih slepiti jedan za drugi, kako bi se pogača tokom pečenja lepo oblikovala.
Kada ste završili sa testom, pređite na dekoraciju. Mali paradajz ređajte po izboru između kuglica od testa. Masline isto tako. Na kraju, pospite naizmenično čorokotom i susamom pogaču.
Zagrejte rernu na 180 do 200 stepeni i pecite pogaču oko pola sata.
Hristos Voskrese. Srećan vam Uskrs :)
Kompletan snimak sa detaljnim objašnjenjem pogledajte OVDE:
Recept za Uskršnja gnezda
Farbanje Uskršnjih jaja:
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
OPREMA KOJU KORISTIMO ZA RAD možete i vi nabaviti ovde
Marina na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “A kako drugačije je sada kanal – Smrznuti SELEKTOR”
Marina na TikTok-u
Zlatko na TikTok-u
DEGUSTATOR na Fejsu
www.NajboljiDomaciRecepti.com
GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU
Najlepša Uskršnja pogača VIDEO RECEPT za pripremu
Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI
– Kako je ova pogača postala zvezda svakog stola?
– Uskršnja pogača koju ćete voleti iz prve!
– Da li ste spremni za savršenu pogaču ovog Uskrsa?
– Jednostavan recept za pogaču koja oduzima dah!
– Sve što treba da znate o ovoj savršenoj pogači
– Vaskršnja pogača koja oduševljava sve za praznik!
– Zašto je ova pogača prava zvijezda vašeg stola?
– Pogača koja će promeniti vaš pogled na Vaskrs!
– Uskršnja pogača koja je hit na svakom stolu!
– Jedan recept, milion razloga da probate ovu uskršnju pogaču!
– Vaskršnja pogača koja je postala omiljena u porodici!