Krem paradajz čorba za 20 minuta VIDEO RECEPT sa pripremom

Tokom hladnih jesenjih dana ništa ne prija kao topla, ukusna čorba. Bezbroj je mogućnosti kako ćete i sa čim napraviti ukusnu čorbu a naš predlog je da to bude paradajz.
Predstavljamo vam danas recept za ukusnu brzu paradajz čorbu. Biće vam potrebno svega 20 minuta a zadovoljstvu neće biti kraja.
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

Sastojci:

1 l soka od paradajza
750 ml vode
150 gr šargarepe
100 gr celera
1 glavica crnog luka
1 čen belog luka
ulje (zejtin)
kockica supe od povrća
so
biber
peršun

Priprema:

Isecite crni luk na kockice. U dublju šerpu sipajte malo ulja (zejtina) i stavite luk da se dinsta. Oljuštite šargarepu i celer i isecite na kockice pa ih dodajte luku. Isecite sitno beli luk pa i njega dodajte povrću. Dodajte malo vode i dinstajte povrće oko 10 minuta, dok potpuno ne omekša.

Sipajte sok od paradajza u šerpu i vodu, ali dodajte postepeno. Stavite kockicu supe od povrća i dodajte začine po želji. Sve dobro promešajte i sačekajte još nekoliko minuta dok čorba ne provri a zatim sklonite šerpu sa ringle.

Čitaj još: Narodna kljukuša VIDEO RECEPT za pripremanje

Krem paradajz čorba za 20 minuta VIDEO RECEPT sa pripremom

Ukoliko želite da napravite krem čorbu, štapnim mikserom ispasirajte povrće. Ako je čorba previše gusta, slobodno dodajte još vode, dok ne dođete do željene gustine. A možete je i ostaviti baš tako skuvanu, da se kockice povrća vide.

Isecite sitno sveži peršun i dekorišite čorbu pre serviranja. Uz čorbu možete poslužiti prepržene kockice hleba, kao što smo mi uradili, ili parče domaćeg hleba. Prijatno :)

Kompletan video recept sa detaljnim uputstvima POGLEDAJTE OVDE: