Kadaif rolnice sa čokoladom VIDEO RECEPT kako napraviti

Kadaif je orijentalna poslastica od suvog ili svežeg tanko isečenog testa i preliva se sirupom od šećera (agdom). Može da se kombinuje sa raznim sastojcima ili da se pripremi bez ičega, samo sa prelivom. U pitanju je veoma popularna poslastica, posebno na prostorima Bosne i Hercegovine.
Predstavljamo vam danas recept za kadaif rolnice sa čokoladom. Izvrstan dezert za koji vam neće biti potrebno puno vremena za pripremu. Naša strina Hava je sa zadovoljstvom snimila sa nama ovaj recept i pokazala vam kako da napravite predivan kolač.
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

Sastojci:

– 150 gr čokolada za kuvanje
– 60 ml mleko

Kadaif rolnice sa čokoladom VIDEO RECEPT kako napraviti

– 200 gr orah
– 1x belance – bjelanjak
– 10 gr. vanilin šećer
– 450 sveži kadaif
– 200 gr. puter – maslac
– 900 ml. voda
– 900 gr. šećer

Kadaif rolnice sa čokoladom VIDEO RECEPT kako napraviti

Pisani recept – priprema:

Najpre otopite čokoladu. U jednu šerpicu stavite izlomljenu čokoladu i sipajte mleko. Dodajte mlevene orahe, jedno belance i vanilin šećer, pa stavite na ringlu da se polako greje. Ostavite ovaj fil sa čokoladom da se dobro ohladi.

Uključite rernu na 180 stepeni. Puterom podmažite pleh u kojem ćete peći kadaif.
Izvadite sveži kadaif iz pakovanja, pa ga prepolovite makazama. U snimku je lepo prikazano kako da to uradite. Odvojite jednu traku, kao u snimku, pa stavite na početak trake jednu kašiku fila i polako umotajte u rolnicu. Ponovite postupak dok ne potrošite sav materijal.

Čitaj još: Domaći uštipci sa kašikom VIDEO RECEPT kako napraviti

Istopite puter (maslac) u jednoj šerpi na ringli, pa polako prelijte složeni kadaif. Stavite pleh sa kadaifom da se peče oko 30 minuta.

Kadaif rolnice sa cokoladom VIDEO RECEPT kako napraviti

Dok se peče kadaif, pripremite šerbe (agdu, šećerni preliv). U šerpu sipajte 900 ml vode i dodajte 900 grama šećera. Kuvajte preliv oko 15 minuta. Kada je kadaif pečen, prelijte ga vrućim sirupom.

Ostavite kadaif rolnice da se dobro ohlade, najidealnije je preko noći. Pripremite svoj omiljeni napitak i uživajte u ovoj fantastičnoj poslastici. Prijatno :)

Kompletan recept sa detaljnom pripremom POGLEDAJTE OVDE: