Zaliveni kolač sa grizom (Ravanija) VIDEO RECEPT sa pripremom
Ako ste ljubitelji zalivenih orijentalnih kolača, onda će ovaj recept biti idealan za vas.
U pitanju je rahvanija (ravanija), zaliveni kolač sa grizom. Ono što ovaj recept razlikuje od uobičajenog recepta za ra(h)vaniju je izgled kolača. Umesto klasične kocke iz pleha, mi smo nesto malo drugačije pripremili.
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
Za ovaj recept su vam sledeći sastojci potrebni:
– 100 gr puter – maslac
– 290 gr. šećer
– 10 gr vanilin šećer
Zaliveni kolač sa grizom (Ravanija) VIDEO RECEPT sa pripremom
– 1x jaja
– rendana kora od limuna
– 180 gr pšenični griz – krupica
– 180 gr brašno
– 5 gr prašak za pecivo
– 0.5 L. voda
– zejtin – ulje
– 1x limun
Zaliveni kolač sa grizom (Ravanija) VIDEO RECEPT sa pripremom
Pisani recept – Priprema:
U šerpu sipajte vodu i šećer i stavite da provri, pa tako kuvajte oko deset minuta. Nekoliko minuta pred kraj kuvanja, dodajte limun isečen na kriške. Sklonite šerpu sa agdom (sirupom) sa strane da se malo ohladi dok pripremite testo.
Umutite jaje sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte ovoj smesi omekšali puter. Sve dobro promešajte, zatim dodajte brašno, griz i prašak za pecivo. Narendajte malo limuna, a zatim dobro sjedinite sve sastojke. Prvo mešajte varjačom ili špatulom, a zatim rukom.
Zaliveni kolač sa grizom (Ravanija) VIDEO RECEPT sa pripremom
Na radnu površinu pospite malo brašna, zatim rukom premesite testo. Razvucite ga oklagijom da bude debljine 0,5 do 1 cm. Časom ili nekom modlom vadite krugove iz testa i složite u pleh koji ste prethodno podmazali. Ostavite malo mesta između kolača pošto će narasti tokom pečenja. Žicom od miksera oblikujte šare na ravaniji, kao što smo mi u snimku pokazali.
U prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, pecite rahvaniju 15 minuta. Kada izvadite pleh iz rerne, odmah prelijte sirupom koji se malo ohladio. Sačekajte da se kolač ohladi, a zatim ga poslužite uz svoje omiljeno piće. Prijatno :)
Kompletan video recept sa detaljnom pripremom POGLEDAJTE OVDE:
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
OPREMA KOJU KORISTIMO ZA RAD možete i vi nabaviti ovde
Marina Narkonia na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “A kako drugačije je sada Smrznuti SELEKTOR”
Marina na TikTok-u
Zlatko na TikTok-u
DEGUSTATOR na Fejsu
www.NajboljiDomaciRecepti.com
GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU
Zaliveni kolac sa grizom (Ravanija) VIDEO RECEPT sa pripremom / kako se sprema / sa pripremom i sastojcima
Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI