Originalna medjimurska gibanica VIDEO RECEPT sa pripremom

Originalna medjimurska gibanica VIDEO RECEPT sa pripremom

Da li ste čuli nekada za međimursku gibanicu – kolač koji se pravi od gotovih kora i čak četiri vrste fila! Osim što je fenomenalnog ukusa zbog kombinacije sastojaka, ovaj kolač je izuzetno lep i elegantan, te će ukrasiti svaku trpezu. Ova slatka gibanica potiče iz Međimurja, severnog dela Hrvatske i obično se priprema tokom praznika, a možete je napraviti i svakog drugog dana.
Pratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

Potrebni sastojci za recept o međimurskoj gibanici su:

500 gr gotovih kora za pite (12 listova)
150 gr putera

Fil 1:
200 gr maka
2 dl mleka
50 gr šećera

Fil 2:
250 gr mlevenih oraha
1,5 dl mleka
50 gr šećera

Fil 3:
500 gr kravljeg sitnog sira
2 jajeta
100 gr šećera
rendana kora limuna

Fil 4:
800 gr jabuka
50 gr šećera
cimet

Preliv:
2 dl slatke pavlake
2 jajeta
20 gr vanilin šećera

Originalna medjimurska gibanica VIDEO RECEPT sa pripremom

Priprema:

Napravite prvo sva četiri fila. U činiju sipajte mleveni mak i šećer. Mleko zagrejte do ključanja, a zatim sipajte u činiju. Sve dobro promešajte i ostavite da se ohladi.

U drugu činiju sipajte orahe i šećer. Zagrejte mleko kao za fil sa makom, pa prelijte preko oraha. Sve promešajte.

U duboku činiju sipajte sitni sir, dodajte jaja, šećer i narendajte malo kore limuna. Umutite kratko mikserom.

Narendajte jabuke u duboku vanglu. Dodajte šećer i cimet, sve dobro promešajte i nemojte ih cediti.

Otopite maslac u mikrotalasnoj ili u šerpici na ringli. Pleh u kojem ćete peći kolač podmažite dobro otopljenim maslacem. Stavite pleh preko kora, pa kore isecite po veličini pleha ukoliko je neophodno.

Originalna medjimurska gibanica VIDEO RECEPT sa pripremom

Krenite sa slaganjem gibanice. Stavite prvu koru u pleh, poprskajte je maslacem, pa stavite drugu koru. Ponovo sipajte maslac kašikom, a zatim stavite treću koru. I po njoj pospite maslac, a zatim sipajte fil od maka. Ravnomerno ga rasporedite po celoj površini. Sada idu dve kore, svaku treba da isprskate maslacem. Sipajte drugi fil od oraha i lepo ga razmažite. Ponovo stavite dve kore, zatim fil od sira i jaja. Ponovite slaganje sledeće dve kore, a zatim sipajte fil od jabuka sa sve sokom. Na taj način će se sok od jabuka slivati u donje slojeve. Završite slaganje gibanice sa tri kore, svaka treba da bude posuta maslacem.

Uključute rernu da se greje na 180 stepeni. U činiji sjedinite slatku pavlaku, jaja i vanilin šećer. Pospite preko gibanice i kašikom poravnjajte. Stavite gibanicu da se peče. U zavisnosti od jačine vaše rerne, biće potrebno oko 40 – 45 minuta. Videćete kada površina kolača bude bila zlatne boje, tada možete da je izvadite iz rerne.

Originalna medjimurska gibanica VIDEO RECEPT sa pripremom

Ostavite međimursku gibanicu da se malo ohladi, lakše i lepše ćete je iseći. Isecite komade željene veličine i pospite šećerom u prahu. Uživajte u ovom savršenstvu od kolača. Prijatno :)

Ceo recept sa detaljnom pripremom POGLEDAJTE OVDE:

Pogledajte još i ove recepte:

Pratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/MarininaKuhinja




LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

PRIJAVITE SE NA NAŠ KANAL

Marina Narkonia na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “Smrznuti SELEKTOR”

Marina na TikTok-u

Zlatko na TikTok-u
DEGUSTATOR na Fejsu

www.NajboljiDomaciRecepti.com 
GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU

Originalna medjimurska gibanica VIDEO RECEPT sa pripremom / kako se sprema / sa pripremom i sastojcima

Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI

– Otkrijte čari međimurske gibanice: korak po korak do savršenstva!
– Kako napraviti autentičnu međimursku gibanicu koja osvaja nepca
– Slojevita poslastica iz Hrvatske: pripremite međimursku gibanicu
– Savršen recept za međimursku gibanicu: desert koji morate probati

– Kraljica kolača: naučite kako se pravi međimurska gibanica
– Iznenadite svoje najmilije međimurskom gibanicom iz vaše kuhinje
– Četiri sloja sreće: recept za savršenu prekmursku gibanicu
– Neodoljiva prekomurska gibanica: tradicionalni recept za modernu trpezu
– Kako do savršene prekmurske gibanice

– Korak po korak do savršene međimurske gibanice
– Međimurska gibanica: desert koji spaja tradiciju i ukus
– Isprobajte recept za međimursku gibanicu koji svi obožavaju!
– Ovo je najbolja međimurska gibanica koju ćete ikada probati!

– Kako napraviti sočnu i slojevitu međimursku gibanicu kao iz pekare?
– Ovaj tradicionalni desert osvaja na prvi zalogaj!
– Četiri fila, jedno savršenstvo – međimurska gibanica korak po korak
– Znate li pravi način da složite međimursku gibanicu? Evo recepta!

– Oduševite goste domaćom međimurskom gibanicom – recept koji uspeva svaki put!
– Slojevita, sočna i preukusna – najbolja over mura iz vaše kuhinje
– Ovaj recept za međimursku gibanicu morate sačuvati!
– Savršena kombinacija ukusa – moving cake koju ćete praviti iznova!