Tsatsiki originalni grčki sos VIDEO RECEPT za pripremu
Jedan od svima dobro poznatih soseva (preliva) je grčki sos od belog luka. Poznat je kao tsatsiki, zaziki ili caciki, kako ga već ko zove. Idealan je u toplim letnjim danima, a osim što ga možete koristiti kao dodatak drugim jelima, možete ga jesti i samostalno, kao salatu.
Danas ćemo vam pokazati kako da napravite grčki sos tsatsiki po originalnom receptu. Potrebno vam je zaista malo vremena, a dobićete osvežavajući i dekorativni dodatak jelima na stolu.
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
Sastojci:
za ovaj recept vam je potrebno:
– 1x krastavac
– 250 gr. grčki jogurt
– so
– 1x beli luk – češnjak
– 1/2 limun
– maslinovo ulje
Tsatsiki originalni grčki sos VIDEO RECEPT za pripremu
Tajna savršenog cacikija: Otkrijte grčku magiju!
Da li ste stvarno probali pravi caciki? Pokušajte ovaj recept!
Caciki koji će vas odvesti na grčko ostrvo (Bez avionske karte!)
Priprema:
Oljuštiti krastavac i izrendati ga na krupnije rende. Tako izrendani krastavac posoliti zatim ga ostaviti da se cedi u cediljki oko 10 minuta.
U dublju posudu sipajte grčki (gusti) jogurt, a zatim dodajte krastavac koji se ocedio. Isecite sitno beli luk ili ga procedite kroz presu. Iscedite nekoliko kapi limuna i dodajte soli po želji.
Tsatsiki originalni grčki sos VIDEO RECEPT za pripremu
Na samom kraju, dodajte preko preliva kašiku, dve maslinovog ulja i dekorišite listićem nane (mente).
Kompletan recept za pripremu sa detaljnim objašnjenjem POGLEDAJTE OVDE:
OPREMA KOJU KORISTIMO ZA RAD možete i vi nabaviti ovde
Marina na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “A kako drugačije je sada Smrznuti Selektor”
Marina na TikTok-u
Zlatko na TikTok-u
DEGUSTATOR na Fejsu
www.NajboljiDomaciRecepti.com
GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU
Tsatsiki originalni grčki sos VIDEO RECEPT za pripremu / kako se sprema / sa pripremom i sastojcima
Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI
Svetski poznate varijante zapisa “caciki” uključuju:
Najčešće i najpreciznije:
Tzatziki: Ovo je najčešća i najpreciznija varijanta u skladu s izvornom grčkom riječju “τζατζίκι” (“tzatziki”). Pronosi se kao “dzed-zee-kee”.
Varijante sa zvučnim promjenama:
Dzadziki: Ova varijanta pokušava približiti grčkom izgovoru koristeći “dz” umjesto “tz”.
Tzatziky: Dodano “y” na kraju je često u engleskom pisanju grčkih reči da označi meki glas “i”.
Zatziki: Zamena “tz” sa “z” je manje precizna, ali još uvek razumljiva.
Varijante sa pravopisnim promjenama:
Tsatziki: Zamena “t” sa “ts” pokušava preneti grčko slovo “θ” (“theta”).
Tzatsiki: Odstranjivanje “i” se ne slaže s izvornom rečju, ali ga ponekad vide ljudi koji nisu upoznati s grčkim pisanjem.
Ostale manje uobičajene varijante:
Djadziki: Kombinacija “dj” umesto “dz” je ređa.
Tzadziki: Dodato “a” nakon “tz” ne odgovara grčkom izgovoru.
Napomena: Dok su neke od ovih varijanti razumne, #tzatziki je najprecizniji i najpreporučeni način pisanja ovog grčkog umaka.