Nanine domaće krofne VIDEO RECEPT sa pripremom

Nanine domaće krofne VIDEO RECEPT sa pripremom
Znate onaj divni miris prženih krofni koji se širi celom kućom? Da, znamo, podseća vas na detinjstvo i na vaše majke, bake, nane, tetke, strine… ko je već majstorski pravio ovu savršenu poslasticu. Sada vam predstavljamo recept za prave domaće krofne. Nanin recept! Mi smo ih jeli prazne, samo uvaljane u prah šećer, i bile su san snova. Vi, s druge strane, možete dodati pekmez, džem, krem ili šlag, šta god vaša duša poželi. U svakom slučaju, priredićete svojim ukućanima pravo zadovoljstvo.

Nanine domaće krofne VIDEO RECEPT sa pripremom

Sastojci koji su vam potrebni za ove domaće krofne od naše nane Have:
21 gr svežeg kvasca (pola kockice)
1 kg brašna
4 jajeta
500 ml mlake vode
100 ml mleka
100 gr šećera
100 + 500 ml ulja za prženje
prah šećer za posipanje

Pisani recept – Priprema:
Za početak, uzmite jednu duboku vanglu i u nju sipajte brašno. Potom, preko njega izmrvite sveži kvasac. Prelijte toplom (ne vrućom) vodom i mlekom. Onda dodajte malo soli, 100 grama šećer, 100 mililitara ulja i dodajte jaja. Sve sastojke dobro promešajte, najpre varjačom pa zatim zamesite testo rukom. Testo treba da bude meko. Dodajte po potrebi još malo mleka tokom mešnje. Nakon što sve spojite, pokrijte testo krpom i ostavite ga sat vreme da naraste.

Nanine domaće krofne VIDEO RECEPT sa pripremom

Sledeći koraci:
Kada testo naraste, pospite malo brašna na radnu površinu i premesite testo nekoliko minuta. Oklagijom razvucite testo na debljinu od 1,5 centimetara. Potom, uzmite čašu odgovarajućeg prečnika i oblikujte krofne. Nakon što potrošite celo testo, prebacite krofne na poslužavnik i ostavite ih da odstoje još 15 minuta.

Prženje krofni:
Uzmite dublji tiganj sipajte ulje za prženje i dobro ga zagrejte pa zatim smanjite jačinu ringle, negde na sredini da bude, nikako ne smete na velikoj temperaturi da ih pržite. Stavite krofne da se prže, ali tako da ona strana na kojoj su ležali bude gore prilikom pečenja. U snimku je to lepo objašnjeno. Čim popunite dno krofnama, poklopite ih poklopcem kako bi se krofne po sredini dobile takozvani beli pojas. Biće vam potrebno svega 3 do 4 minuta za svaku stranu krofne. Ponovite postupak dok ne ispržite sve krofne. Dok ih vadite iz tiganja, slažite ih ponovo na veći poslužavnik na koji ste stavili ubrus kako bi upio višak masnoće.

Nanine domaće krofne VIDEO RECEPT sa pripremom

Završnica:
Na kraju, krofne pospite prah šećerom ili ih premažite džemom, pekmezom ili kremom, u zavisnosti od vašeg ukusa. Rezultat će biti ukusna poslastica koja će oduševiti sve vaše ukućane.

Kompletan snimak sa detaljnim objašnjenjem pogledajte OVDE:

Pogledajte i recept za uštipke od paprika i sira:

I pogledajte punjene paprike sa piletinom i kremastim pečurkama:

Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq




LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

PRIJAVITE SE NA NAŠ KANAL

Marina na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “A kako drugačije je sada Smrznuti SELEKTOR”

Marina na TikTok-u

Zlatko na TikTok-u
DEGUSTATOR na Fejsu

www.NajboljiDomaciRecepti.com 
GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU

Nanine domaće krofne VIDEO RECEPT sa pripremom / kako se sprema / sa pripremom i sastojcima

Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI

– Nanine domaće krofne – Tajne savršenog recepta
– Kako napraviti meke i ukusne domaće krofne
– Najbolji recept za domaće krofne – korak po korak
– Savršene domaće krofne koje mirišu na detinjstvo
– Tajna mekih krofni – recept naše bake
– Kako ispržiti savršene krofne sa belim pojasom
– Recept za krofne koje će oduševiti celu porodicu
– Domaće krofne koje će postati vaš omiljeni recept
– Pripremite krofne kao profesionalac kod kuće
– Nanine krofne – Tradicionalni recept za sve prilike