Lazanje sa šparglama i šunkom VIDEO RECEPT kako napraviti
Špargla odnosno šparoge spadaju u jednu od najzdravijih vrsta povrća. Raste dva do tri meseca u godini, zbog čega je takođe posebna. Postoji na desetine načina kako možete da pripremite ovo divno povrće, a mi ćemo vam danas pokazati jedan od lepših recepata sa šparglom.
Pred vama je recept za lazanje sa šparglom i šunkom. Pripremaju se na malo drugačiji način u odnosu na klasične lazanje, ali ukus im je neuporediv.
Pratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
Sastojci za pripremu ovog jela sa šparglom (šparogom):
550 gr lisnatog testa
500 gr sveže bele špargle
150 gr šunke
150 gr rendanog sira
50 gr putera (maslaca)
30 gr brašna
3 dl mleka
5 gr šećera
muškatni orah
so
biber
Lazanje sa šparglama i šunkom VIDEO RECEPT kako napraviti
Pisani recept – Priprema:
Oljuštite šparglu i isecite je na komade do 1 cm debljine. U šerpu sipajte malo vode, dodajte šećer, so i malo putera i stavite na ringlu da se greje. Kad provri voda ubacite šparglu i kuvajte je 10 minuta. Nakon toga je procedite, ali ostavite vodu, biće vam potrebna za bešamel sos. Šunku isecite sitno na kockice ili tračice. Pripremite pleh u kojem ćete peći lazanje.
U drugu šerpu stavite puter i uključite da se polako zagreva na ringli. Kada se puter otopi dodajte brašno, sve vreme mešajući. Sipajte mleko i 400 ml vode od špargle. Mešajte sve vreme dok se krem ne zgusne. Posolite i narendajte malo muškatnog oraha u bešamel. Sklonite šerpu sa ringle.
Lisnato testo isecite tako da odgovara površini pleha u kojem će se lazanje peći i po potrebi istanjite oklagijom. Biće vam potrebne 4 kore. Stavite prvu koru u pleh, preko nje sipajte malo bešamel sosa, šunke, špargle i sira, a zatim poklopite drugom korom. Ponovite postupak dok ne potrošite sav materijal. Završite slaganje poslednjom korom i bešamel sosom. Pospite preostali sir.
Lazanje sa šparglama i šunkom VIDEO RECEPT kako napraviti
Stavite lazanje da se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Biće potrebno oko 30-40 minuta u zavisnosti od jačine vaše rerne. Gotove lazanje izvadite iz rerne i ostavite kratko da se ohlade. Poslužite ih sa sezonskom salatom. Prijatno :)
Ceo recept sa detaljnom pripremom POGLEDAJTE OVDE:
Pogledajte još i ove recepte:
Pratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/MarininaKuhinja
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
Marina Narkonia na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “Smrznuti SELEKTOR”
Marina na TikTok-u
Zlatko na TikTok-u
DEGUSTATOR na Fejsu
www.NajboljiDomaciRecepti.com
GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU
Lazanje sa šparglama i šunkom VIDEO RECEPT kako napraviti / kako se sprema / sa pripremom i sastojcima
Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI
– recepti sa šparglama
– šparoge recept
– recepti sa šparglom
– lazanje recept
– recept sa šparogama
– kako se spremaju lazanje
– domaće lazanje
– recepti sa šunkom
– lazanje sa šparglama