Domaći džem od jagoda bez konzervansa VIDEO RECEPT
Da li postoji neko ko ne voli domaći džem? Džem, pekmez i marmeladu je moguće napraviti od skoro svih vrsta voća, ali svima je nekako najdraži sa jagodama.
Danas ćemo vam pokazati kako da napravite džem od jagoda u kućnoj režiji. U pitanju je potpuno prirodan voćni namaz bez dodatog konzervansa i učvršćivača, predivnog ukusa i mirisa. Priprema domaćeg džema ni najmanje nije komplikovana, ali je važno ispoštovati nekoliko značajnih stavki prilikom pripreme.
Pratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
Sastojci za pripremu džema od jagode:
2 kg jagoda
400 gr šećera
pola limuna
Priprema – pisani recept za džem sa jagodama:
Jagode dobro operite i ocedite. Prebacite ih u široku šerpu i sipajte šećer preko njih. Ostavite ovako da stoje najmanje 30 minuta kako bi jagode pustile sok, lakše će se skuvati džem.
Domaći džem od jagoda bez konzervansa VIDEO RECEPT
Iscedite polovinu limuna preko jagoda, a zatim stavite šerpu na ringlu i prvo uključite na najveću temperaturu, a kada krene da ključa, smanjite na srednju jačinu. Povremeno promešajte džem i velikom kašikom obavezno skidajte penu na posebnu tacnu. U zavisnosti od toga koliko su jagode vodene biće vam potrebno oko sat vremena, koji minut manje više. Na polovini kuvanja presom za pire lagano izgnječite jagode. Ukoliko ne želite, možete ih ostaviti i u komadu.
Otprilike 15 minuta pre završetka kuvanja, uključite rernu na 100-120 stepeni i tegle bez poklopaca stavite na pleh. Na ovaj način ćete tegle sterilisati, što je veoma važno zbog dugotrajnosti džema.
Kada izvadite tegle iz rerne i kada je džem dovoljno ukuvan, a to ćete znati po gustini, velikom kašikom sipajte džem u tegle. Budite pažljivi pošto su i džem i tegle vrući. Stavite poklopac kada napunite tegle i dobro ga zatvorite. Okrenite tegle naopako i ostavite tako da se potpuno ohlade. Ovim postupkom napraviće se vakuum, što će takođe doprineti dužoj trajnosti džema.
Ceo recept sa detaljnom pripremom POGLEDAJTE OVDE:
Pogledajte još i ove recepte:
Domaći džem od jagoda bez konzervansa VIDEO RECEPT
Džem sa jagodama je uvek dobro došao, a posebno ćete mu se obradovati kada prođe sezona ovog divnog voća. Prijatno :)
Pratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/MarininaKuhinja
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
Marina Narkonia na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “Smrznuti SELEKTOR”
Marina na TikTok-u
Zlatko na TikTok-u
DEGUSTATOR na Fejsu
www.NajboljiDomaciRecepti.com
GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU
Domaći džem od jagoda bez konzervansa VIDEO RECEPT / kako se sprema / sa pripremom i sastojcima
Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI
– recepti sa jagodama
– džem sa jagodom
– recepti za džem
– spremanje džema
– jagoda recepti
– džem od jagode
– kako napraviti domaći džem od jagoda bez konzervansa
– prirodan recept za džem od jagoda – video uputstvo