Kolač od sira i mandarina VIDEO RECEPT sa pripremom

Kako smo u nekom od snimaka pomenuli, decembar je mesec za kolače :)
Predstavljamo vam danas recept za jedan veoma lep i jednostavan kolač. U pitanju je kolač od sira sa mandarinama. Sama priprema ne traje dugo ali biće vam potrebno strpljenje dok se ohladi. U svakom slučaju, najsrdačnije ga preporučujemo i garantujemo da se nećete pokajati kada ga probate.
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

Sastojci:
za ovaj recept vam je potrebno:
– 4x jaja
– 200 gr šećer
– 20 gr vanilin šećer
– 1 kg (20% masnoće, fett) sir
– 90 gr brašno

Kolač od sira i mandarina VIDEO RECEPT sa pripremom

– ca 7-8 gr. prašak za pecivo
– 2x mandarine
– papir za pečenje
– 315 gr mandarine kompot

Priprema:

Najpre u dubokoj posudi penasto umutite šećer, vanilin šećer i jaja. Dodajte ovoj masi sir i isceđeni sok od mandarina. Sve dobro umutite. Brašno i prašak za pecivo prosejte pa sipajte u masu sa sirom. Ponovo sve dobro umutite kako biste razbili grudvice. Mandarine iz kompota stavite da se dobro ocede.

Kolač od sira i mandarina VIDEO RECEPT sa pripremom

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Masu sa sirom sipajte u pleh sa obručem prečnika 24 cm koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Kolač treba oko 50 do 60 minuta da se peče.

Čitaj još: Šta donosi Canon SELPHY CP1500 u poređenju sa starim CP70? 🕰️

Na polovini pečenja izvadite kolač iz rerne pa poređajte mandarine. Vratite kolač u rernu pa ga pecite do kraja, dok ne dobije po ivicama blago braonkastu boju.

Ispečeni kolač sa sirom ostavite da se dobro ohladi, najmanje 3 do 4 sata. Pre služenja pospite ga prah šećerom po želji. I obavezno pojačajte užitak toplom kafom ili čajem. Prijatno :)

Kompletan video recept sa detaljnom pripremom POGLEDAJTE OVDE: