Pileća salata sa pečurkama VIDEO RECEPT za pripremu
Stigli su topli dani, stoga je svima nama potrebna neka lakša hrana. Šta ima lepše od ukusne pileće salate sa dodatkom pečuraka i pavlake i zanosnim mirisom mirođije.
Predstavljamo vam recept za savršen letnji obrok ili, pak, dodatak jelu – pileća salata sa pečurkama. Neće vam biti potrebno puno vremena kako biste je pripremili, a sigurni smo da ćete i te kako biti oduševljeni.
Sastojci:
za ovaj recept vam je potrebno:
for this recipe you need:
– 220 gr. piletina / chicken meat / hähnchenfleisch / poulet / pollo / frango / kip / kyckling / курица
鸡 / لحم الدجاج / mish pule
– ca. 150 gr. praziluk – poriluk / leek / lauch / poireau / porro / puerro / alho-porro / prei / purjolök
лук-порей / 韭 / الكراث / pras
– zejtin – ulje / oil / öl / huile / olio / aceite / óleo / olie / olja / масло / 油 / زيت / vaj gatimi
– 400 gr. šampinjoni – pečurke – gljive / champignons / champiñones / шампиньоны / 香菇 / فطر
– so / salt / salz / sel / sale / sal / zout / соль / 盐 / ملح / kripë
– biber / pepper / pfeffer / poivre / pepe / pimienta / peppar / peper / peppar / перец / 胡椒 / فلفل / piper
– ca. 60 gr. kiseli krastavac / sour cucumbers / saure gurken / concombre aigre / cetriolo acida / pepino amargo / pepino azedo / komkommer zure / gurka sura / огурец кислый / 黄瓜酸 / الخيار الحامض / kastravecat kosi
Pileća salata sa pečurkama VIDEO RECEPT za pripremu
– ca. 15 gr. susam / sesam / sesame / sesamo / gergelim / sesamfrö / кунжут / 芝麻 / سمسم
– 200 gr. kisela pavlaka – vrhnje / sour cream / schmand / crème sur / panna / crema agria / nata / zure room / gräddfil / сметана / 酸奶油 / القشدة الحامضة / salcë kosi
– mirođija – kopar / slatki januš / dill / aneth / aneto / eneldo / endro / укроп / 莳萝 / شبت / kopër
Priprema:
U ključaloj vodi obarite pileće grudi. Kada je piletina kuvana, sklonite je sa strane i ostavite da se ocedi.
U tiganju sa malo ulja prodinstajte prvo praziluk a nakon nekoliko minuta dodajte pečurke iseckane na kockice. Pržite sve zajedno dok ne ispari tečnost. Dodajte so i biber po ukusu.
U drugom tiganju, bez masnoće, kratko propžite susam. Kada počne da dobija braonkastu boju (nakon 5 do 6 minuta), sklonite tiganj sa ringle.
Pileća salata sa pečurkama VIDEO RECEPT za pripremu
Uzmite dublju posudu u kojoj ćete praviti salatu. Isecite ohlađenu piletinu na kockice i kisele krastavce pa sipajte u posudu. Dodajte u ovu smesu dinstane pečurke sa prazilukom. Sipajte prženi susam. Na samom kraju, dodajte kiselu pavlaku i mirođiju i dobro promešajte kako bi se svi sastojci ravnomerno rasporedili. Probajte salatu i dodajte još soli ili bibera ako je potrebno.
Sipajte salatu u činiju koju ćete poslužiti i dekorišite maslinama. Prijatno :)
Kompletan video recept sa detaljnim objašnjenjem POGLEDAJTE OVDE:
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
OPREMA KOJU KORISTIMO ZA RAD možete i vi nabaviti ovde
Marina na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “A kako drugačije”
Marina na TikTok-u
Zlatko na TikTok-u
DEGUSTATOR na Fejsu
www.NajboljiDomaciRecepti.com
www.Oglas.me
GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU
Kontakt email za saradnju: recepti @ online.ms (sastavljeno sve)
Pileća salata sa pečurkama VIDEO RECEPT za pripremu / kako se sprema / sa pripremom i sastojcima
Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI