Ćufte na drugačiji način VIDEO RECEPT sa pripremom
Sigurni smo da ne postoji osoba koja nije bar jednom probala ćufte u paradajz sosu. A da li ste probali ćufte sa krompirom i pečurkama iz rerne?
Predstavljamo vam danas jedan zanimljiv recept. Osim što izgleda veoma lepo, ukus ovog jela je božanstven. Nema ničeg komplikovanog u pripremi, a krajnji rezultat će raspametiti sve koji budu probali ovo jelo.
Pratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
Sastojci za pripremu ćufti sa krompirom i šampinjonima:
600 gr krompira
250 gr mlevenog mesa
200 gr šampinjona
200 ml pavlake za kuvanje
100 gr parmezana
1 jaje
2 žumanceta
1 crni luk
2 beli luk
50 gr prezle (krušne mrvice)
peršun
so
biber
Ćufte na drugačiji način VIDEO RECEPT sa pripremom
Priprema – pisani recept za ćufte iz rerne:
Pripremite prvo smesu za ćufte. U duboku vanglu sipajte mleveno meso i beli luk koji ste isekli na sitne kockice. Dodajte jedno jaje i prezlu. Isecite sitnije peršun, pa dodajte mesu. Začinite meso po želji. Sve dobro promešajte i sklonite vanglu sa mesom sa strane.
U duboku šerpu sipajte vodu i stavite na ringlu da se greje. Oljuštite krompir, isecite ga na manje komade, pa ga stavite da se kuva u šerpi sa toplom vodom. Posle 20 minuta isključite ringlu i ostavite krompir u vodi dok ne pripremite ostale sastojke.
U tiganj sipajte malo ulja i uključite na ringlu srednje jačine. Isecite luk na kriške, a zatim stavite da se prži. Dok se luk prži, isecite šampinjone koje ste prethodno oprali, pa i njih dodajte u tiganj. Svega 10 minuta je potrebno za luk i pečurke. Sklonite tiganj sa ringle.
U drugi tiganj sipajte malo ulja. Vlažnim rukama oblikujte ćufte, pa ih ispržite. Uzmite duboki pleh ili vatrostalnu posudu. Obareni krompir ocedite od vode, a zatim ga prebacite u vatrostalnu posudu. Preko krompira sipajte pečurke sa lukom i na kraju poređajte ćufte.
Ćufte na drugačiji način VIDEO RECEPT sa pripremom
Uključite rernu na 200 stepeni da se greje. U činiji sjedinite pavlaku za kuvanje, dva žumanceta i parmezan. Dodajte malo soli po želji. Sve dobro promešajte, pa prelijte preko ćufti. Ubacite u rernu da se zapeče, biće potrebno oko 20 minuta.
Zapečene ćufte sa krompirom i pečurkama izvadite iz rerne i ostavite da se kratko ohlade pre služenja. Možete ih poslužiti sa sezonskom salatom i dobrim domaćim sirom. Prijatno :)
Ceo recept sa detaljnom pripremom POGLEDAJTE OVDE:
Pogledajte još i ove recepte:
Pratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/MarininaKuhinja
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
Marina Narkonia na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “Smrznuti SELEKTOR”
Marina na TikTok-u
Zlatko na TikTok-u
DEGUSTATOR na Fejsu
www.NajboljiDomaciRecepti.com
GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU
Ćufte na drugačiji način VIDEO RECEPT sa pripremom / kako se sprema / sa pripremom i sastojcima
Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI
– recepti za ćufte
– krompir recepti
– recepti sa pečurkama
– šampinjoni recepti
– recepti sa gljivama
– ćufte u šampinjonima i krompirima