Fantastični žirafa rolat VIDEO RECEPT za pripremu

Fantastični žirafa rolat VIDEO RECEPT za pripremu

Za dobar kolač uvek se nađe vremena. Rolati spadaju u izuzetno dekorativne poslastice. Takođe ih možete praviti i sa slanim sastojcima.
Danas vam predstavljamo jedan rolat nesvakidašnjeg izgleda – žirafa rolat. Ne treba da naglašavamo da će najmlađim ukućanima biti izuzetno interesantan. Ali, isto tako, i oni veliki će uživati u slatkom zalogaju.
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

Sastojci:
za ovaj recept vam je potrebno:
for this recipe you need:

– 5x jaja
– 70 gr šećer
– so
– 1x vanilin šećer
– 60 gr brašno
– 15 gr kakao
– 200 gr sir maskarpone
– 100 gr krem sir
– 30 gr šećer u prahu
– 150 gr malina

Priprema:

Odvojite belanca od žumanaca. Belanca sa prstohvatom soli umutite u čvrst sneg pa im dodajte šećer i dobro sve sjedinite, sve vreme muteći. Žumanca u posebnoj posudi umutite sa vanilin šećerom a zatim sipajte brašno pa sve dobro umutite. Umućena belanca sada sjedinite sa žumancima ali ne mikserom nego ih promešajte špatulom ili žicom za mućenje.

Fantastični žirafa rolat VIDEO RECEPT za pripremu

Odvojite pet supenih kašika od mase u jednu čistu kesu (za zamrzivač). Obložite pleh u kojem ćete peći rolat papirom za pečenje. Sada uzmite onu kesu kojoj se odsekli dno i napravite šare u plehu, po papiru za pečenje. U snimku možete videti kako da to uradite bez puno problema. U preostalu masu za rolat sipajte kakao i mikserom sve dobro sjedinite.

U prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni, ubacite pleh sa iscrtanim šarama na 3 do 4 minuta, samo toliko da se testo stegne. Izvadite pleh iz rerne, sipajte tamnu masu za rolat pa vratite pleh u rernu na još 10 do 15 minuta. Pripremite čistu vlažnu krpu i čim izvadite rolat iz rerne prebacite ga na krpu i pažljivo umotajte. Ostavite ga sa strane da se hladi dok pripremite fil za rolat.

Mikserom umutite prah šećer, maskarpone sir i krem sir u kompaktnu smesu. Polako odmotajte rolat a zatim premažite krem po celoj površini. Preko fila poređajte maline i onda pažljivo ponovo umotajte rolat.

Ostavite rolat u frižideru da se hladi bar dva sata pre serviranja. Prijatno :)

Kompletan video recept sa detaljnim objašnjenjima POGLEDAJTE OVDE:

Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq




LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

OPREMA KOJU KORISTIMO ZA RAD možete i vi nabaviti ovde

PRIJAVITE SE NA NAŠ KANAL

Marina na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “A kako drugačije je sada Smrznuti SELEKTOR”

Marina na TikTok-u

Zlatko na TikTok-u
DEGUSTATOR na Fejsu

www.NajboljiDomaciRecepti.com 
GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU

Fantastični žirafa rolat VIDEO RECEPT za pripremu / kako se sprema / sa pripremom i sastojcima

Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI