Uštipci od pirinča VIDEO RECEPT kako napraviti

Da li ste probali nekada uštipke od pirinča (riže)? U pitanju je jelo koje ne zahteva previše vremena za pripremu, a savršeno je i kao samostalan obrok ili kao dodatak drugom jelu. Recept ne zahteva nemoguće sastojke, nego sve ono što vrlo verovatno imate u svakom trenutku u kuhinji. Sama priprema ne traje predugo, a sasvim smo sigurni da će vam se dopasti. U svakom slučaju, vrlo zanimljiv recept koji vredi probati!
Pratite nas i na Facebook-u

Sastojci za uštipke od riže:

100 gr pirinča (riže)
2 jajeta
20 gr brašna (2 kašike)
100 gr kisele pavlake
10 gr semenki suncokreta
sveži peršun
so
biber
ulje za prženje

Priprema – pisani recept za uštipke od pirinča:

Pirinač operite i stavite da se kuva u 4 dl vode. Posle 15-20 minuta, isperite ga i ostavite sa strane da se ocedi od viška vode i malo ohladi.

U vanglu razbijte jaja, dodajte pavlaku i brašno. Sve dobro promešajte. Začinite solju i biberom po ukusu. Sipajte ohlađeni pirinač, dodajte i semenke suncokreta. Sitno isecite sveži peršun, i njega dodajte, pa ponovo sve promešajte. Ostavite smesu da odstoji oko 30 minuta.

Uštipci od pirinča VIDEO RECEPT sa pripremom i sastojcima

U tiganj sipajte malo ulja i stavite na ringlu da se greje. Kada se ulje dovoljno zagrejalo, kutlačom sipajte smesu od pirinča, ali u manjim količinama, tako da istovremeno pržite po dva ili tri uštipka. Pogledajte u snimku kako smo mi to uradili. Posle nekoliko minuta, okrenite uštipke. Kada dobiju jednaku boju sa obe strane, tada su gotovi. Izvadite ih na tanjir sa papirnim ubrusom. Ponovite postupak prženja dok ne potrošite celu smesu.

Čitaj još: Domaći bećarac (sataraš) VIDEO RECEPT sa pripremom

Uštipke sa pirinčom možete poslužiti uz omiljeni komad mesa ili samo sa sezonskom salatom. Svideće vam se i kao samostalan obrok, a i kao dodatak drugom jelu. Prijatno :)

Ceo recept sa detaljnom pripremom POGLEDAJTE OVDE: