Sočni čokoladni mafini VIDEO RECEPT za brzu pripremu

Sočni čokoladni mafini VIDEO RECEPT za brzu pripremu

Mekani, ukusni, čokoladni zalogaj, ko može da odoli tome? Nije važno da li je hladno ili toplo vreme, rano jutro ili večernji obrok, nema osobe koja neće uživati u ovim predivnim kolačićima.
Danas vam predstavljamo recept kako da brzo i lako pripremite najmekše čokoladne mafine koje će svi obožavati.

Sastojci:
za ovaj recept vam je potrebno:
for this recipe you need:

– 2x jaja / eggs / eier / œufs / uova
– 60 gr. šećer / sugar / zucker / sucre / zucchero
– 8 gr. vanilin šećer / vanilla sugar / vanillezucker / sucre vanillé / zucchero vanigliato
– 200 gr. pavlaka za kuvanje – vrhnje za kuhanje / heavy whipping cream / schlagsahne / la crème de cuisson / panna da cucina /

Sočni čokoladni mafini VIDEO RECEPT za brzu pripremu

– 80 ml. zejtin – ulje / oil / öl / huile / olio
– 250 gr. brašno / flour / mehl / farine / farina
– 20 gr. kakao / cocoa / cacao / cacau
– 7 gr. prašak za pecivo / baking powder / backpulver / levure / lievito in polvere
– 150 gr. čokolada / chocolate / schokolade / chocolat / cioccolato

Pripema:

Mikserom penasto umutiti jaja, šećer i vanilin šećer pa zatim dodati pavlaku za kuvanje kratko muteći mikserom. Drvenom varjačom ili špatulom umešati najpre ulje, a zatim prosejano brašno, kakao i prašak za pecivo. Na kraju umešati prethodno iseckanu čokoladu na kockice. Dobro sjediniti sve sastojke.

Sočni čokoladni mafini VIDEO RECEPT za brzu pripremu

U podmazan pleh za mafine ili u papirne korpice sipati testo. Svaki kalup treba da bude popunjen otprilike dve trećine kako testo ne bi previše iskipelo tokom pečenja.
U prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 do 30 min peći mafine. Ako niste sigurni da li su pečeni, proverite čačkalicom. Čačkalica treba da bude suva, odnosno da ne bude tragova testa na njoj kada je zabodete u kolač. Sačekajte da se mafini malo ohlade i onda možete uživati u malim, slatkim zalogajima. Prijatno :)

Kompletan snimak sa detaljnim uputstvima za pripremu pogledajte OVDE:

Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq




LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

OPREMA KOJU KORISTIMO ZA RAD možete i vi nabaviti ovde

PRIJAVITE SE NA NAŠ KANAL

Marina na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “A kako drugačije je sada kanal Smrznuti Selektor – klikni”

DEGUSTATOR na Fejsu

www.NajboljiDomaciRecepti.com 
GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU

Slatka Novogodišnja jelka VIDEO RECEPT za pripremu

Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI