Posne pljeskavice od povrća VIDEO RECEPT sa pripremom

Pred vama je recept za sve one koji i nisu baš ljubitelji mesa, ili im je samo potreban predah od teške hrane. U pitanju su veoma ukusne posne pljeskavice koje se prave od povrća. Priprema ovog posnog jela je veoma jednostavno, a prilog uz njih možete izabrati po svojoj želji.
Pratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

Sastojci za pljeskavice od povrća:

300 gr krompira
300 gr šargarepe
1 čen belog luka
20 gr susama
50 gr ovsenih pahuljica
zejtin (ulje)
biber
so
peršun
seckani badem (po želji)
1 limeta (po želji)
posni majonez

Posne pljeskavice od povrća VIDEO RECEPT sa pripremom

Priprema – pisani recept za posne krokete:

Oljuštite krompir, šargarepu i beli luk. Krompir stavite u šerpu sa vodom i obarite ga. Procedite ga, a zatim ispasirajte presom za pire krompir. Sitno izrendajte šargarepu u duboku vanglu. Beli luk isecite sitno pa i njega dodajte šargarepi, a zatim i krompir.

Sipajte sada susam i ovsene pahuljice, kao i začine (so i biber). Na kraju iseckajte sveži peršun i dodajte ga smesi. Sve dobro promešajte da se sjedine svi sastoji.

U tiganj sipajte malo ulja i stavite na ringlu da se greje. Oblikujte rukama pljeskavice, a zatim svaku uvaljajte u seckani badem (po želji). Spustite pljeskavice polako u zagrejano ulje. Pržite ih sa svake strane po nekoliko minuta, dok ne dobiju jednaku zlatnu boju. Gotove pljeskavice (krokete) izvadite na tanjir sa papirnim ubrusom.

Čitaj još: Pita sa sirom i prazilukom VIDEO RECEPT kako napraviti