Vojvodjanski koh (slatke makarone) VIDEO RECEPT sa pripremom

Sigurno ste do sada nebrojeno puta jeli makarone sa raznim slanim sosevima. Da li ste možda probali testeninu ali zaslađenu, sa orasima i jajima?
Danas vam predstavljamo jedan zanimljiv recept za slatke makarone. Naziv ovog jela je Vojvođanski koh. U pitanju je nesto potpuno drugačije, a prilično zanimljivo.
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

Sastojci:
za ovaj recept vam je potrebno:

– 3x jaja
– 50 gr. orah
– 40 gr. šećer
– 1x (ca. 8 gr.) vanilin šećer
– 250 gr. makarone

Vojvodjanski koh (slatke makarone) VIDEO RECEPT sa pripremom

– 60 gr. puter – maslac
– so
– 50 gr. suvo grožđe

Priprema:

Odvojite najpre žumanca od belanaca u posebnim posudama. U vanglu gde su žumanca dodajte šećer i vanilin šećer, pa sve zajedno dobro umutite mikserom. U ovu smesu dodajte omekšali puter, pa ga sjedinite sa šećerom i jajima. Na kraju, umešajte ručno mlevene orahe i suvo grozđe. Belanca u drugoj posudi umutite u čvrst šaum, koji ćete postepeno sjediniti sa smesom u drugoj vangli.

Stavite makarone da se kuvaju po uputstvu sa kesice. Kada su makarone skuvane, stavite ih da se ocede. Pomešajte ih sa smesom od jaja i šećera koju ste ranije napravili.

Vojvodjanski koh (slatke makarone) VIDEO RECEPT sa pripremom

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Podmažite vatrostalnu posudu ili pleh u kojem ćete peći slatke makarone. Sipajte smesu sa makaronama i stavite u rernu da se zapeče. Biće vam potrebno 20 do 30 minuta u zavisnosti od jačine vaše rerne. Zapečeni vojvođanski koh izvadite iz rerne i ostavite da se kratko ohladi.

Čitaj još: Makarone sa sirom i prezlama na starinski način VIDEO RECEPT

Slatke makarone pripremljene na ovaj način možete poslužiti kao doručak ili večeru. Po želji ih pospite cimetom i šećerom u prahu. Divno će se slagati uz šolju toplog mleka. Prijatno :)

Kompletan video recept sa detaljnom pripremom POGLEDAJTE OVDE: