Makarone sa pečurkama i mlevenim mesom VIDEO RECEPT

Uvek je pravo vreme za lagano jelo, posebno tokom toplih, letnjih dana. Ukoliko ste ljubitelj testenine, imamo divan recept za vas. Sve što vam je potrebno je malo mlevenog mesa, pečuraka i tvrdog sira i napravićete fenomenalan ručak.
Pratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

Sastojci za makarone sa šampinjonima:

500 gr mlevenog mesa
200 gr šampinjona
250 gr makarona
1 manja glavica crnog luka
2 jajeta
100 gr pavlake za kuvanje
tvrdi sir za rendanje
vegeta
so
biber

Makarone sa pečurkama i mlevenim mesom VIDEO RECEPT

Priprema – pisani recept za zapečene makarone:

Luk oljuštite i isecite na kockice, a zatim dodajte u šerpu sa malo ulja. Šampinjone operite, pa ih isecite na listiće. Kada luk omekša, sipajte šampinjone, pa dinstajte sve zajedno desetak minuta. Mleveno meso dodajte u šerpu sa pečurkama, pa nastavite sa dinstanjem. Začinite fil sa mesom i pečurkama po ukusu. U drugoj šerpi skuvajte makarone po uputstvu sa kesice, pa ih ocedite.

Uključite rernu na 200 stepeni da se greje. Pripremite vatrostalnu posudu u kojoj ćete peći testeninu. Možete je podmazati sa malo ulja. Sipajte oceđene makarone pa fil. Sve dobro promešajte.

Čitaj još: Ajvar pita (ajvaruša) VIDEO RECEPT kako lako napraviti

Makarone sa pečurkama i mlevenim mesom VIDEO RECEPT

Umutite dva jajeta sa pavlakom za kuvanje i eventualno dodajte malo soli, pa prelijte preko jela. Narendajte bogato sir preko makarona i stavite ih da se peku. Biće potrebno oko 30 minuta, u zavisnosti od jačine vaše rerne.

Zapečene makarone izvadite iz rerne i ostavite kratko da se ohlade. Poslužite ih sa sezonskom salatom i nekim kvalitetnim sirom. Prijatno :)

Ceo recept sa detaljnom pripremom POGLEDAJTE OVDE: