Zapečeni krompir sa jogurtom VIDEO RECEPT za pripremu

Krompir je jedna od namirnica koju svi vole. Možete ga pripremiti na stotine različitih načina – sa prelivima, sosevima, kao dodatak mesu ili kao samostalni obrok. Danas vam predstavljamo jedno fantastično a brzo jelo. U pitanju je zapečeni krompir sa jogurtom, lagani i brzi obrok. Po svojoj želji, možete ga obogatiti nekim komadom omiljenog mesa. A sigurno nećete pogrešiti i da ga upravo ovako pripremite i poslužite, bez mesa.

Sastojci:
4 – 5 većih krompira
100 gr. rendanog kačkavalja
300 gr. grčkog jogurta
beli luk u prahu
bosiljak
so
biber

Priprema:
Oljuštite krompir i stavite u ključalu, posoljenu vodu da se skuva. Krompir kuvajte nekih 15 minuta, ne treba da bude potpuno skuvan. Stavite da se ocedi i ohladi kako biste mogli da ga sečete.

Pripremite preliv od jogurta. U jednoj činiji pomešajte jogurt sa začinima. So i biber dodajte po želji.
Podmažite posudu u kojoj ćete peći krompir. Isecite krompir na kriške, kao za musaku. Poređajte jedan red krompira pa premažite jogurtom. Ponavljate postupak dok ne potrošite sav materijal.

Čitaj još: Jagodnjača sa plazmom VIDEO RECEPT za spremanje

Zapečeni krompir sa jogurtom VIDEO RECEPT za pripremu

Pokrijte krompir folijom i stavite da se peče u zagrejanu rernu na 180 do 200 stepeni, nekih 20 minuta. Nakon toga, dodajte rendani kačkavalj i vratite na još 15 do 20 minuta da se sir zapeče, ali bez folije. Kada se ohladi krompir, poslužite ga uz meso po izboru i svežu sezonsku salatu. Prijatno :)

Kompletan snimak sa detaljnim objašnjenjima pogledajte OVDE: