Pita sa jagodama na starinski način VIDEO RECEPT kako napraviti

Jagode spadaju u jedno od najlepših vrsta voća. Osim što su veoma zdrave, veoma su omiljene kod pripreme kolača i poslastica.
Predstavljamo vam danas jedan starinski recept za pitu sa jagodama. Za razliku od uobičajenog načina pripreme pite, kod ove pite se kore slažu jedna na drugu, a između njih se stavlja fil. Poslastica koju ćete za veoma kratko vreme pripremiti, a sasvim sigurno svima će se dopasti.
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

Sastojci koji su vam potrebni za ovu slatku pitu:

– 3x jaja
– 170 gr. šećer
– 20 gr vanilin šećer
– 250 gr jogurt

Pita sa jagodama na starinski način VIDEO RECEPT kako napraviti

– 800 gr jagoda
– 50 ml zejtin – ulje
– 50 ml voda
– 500 gr kore za baklavu

Pisani recepti – Priprema:

Operite jagode i ocistite ih. Krupnije jagode isecite na manje komade. Stavite ih da se ocede.

U dubokoj posudi umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodajte jogurt. U ovu smesu dodajte oceđene jagode i sve dobro promešajte. Sjedinite u posebnoj posudi ulje i vodu.

Čitaj još: Letnja musaka sa piletinom i testeninom VIDEO RECEPT

Pita sa jagodama na starinski nacin VIDEO RECEPT kako napraviti

Podmažite pleh u kojem ćete peći pitu sa jagodama. Kore za pitu isecite tako da odgovaraju veličini pleha u kojem se peče. Stavite jedan list kora, poprskajte ga mešavinom ulja i vode, a zatim stavite sledeći list. Ponovite postupak još dva puta, a potom sipajte nekoliko kašika fila za pitu. Dakle, ide četiri lista kore, pa fil sa jagodama, pa ponovo četiri kore. Ponovite postupak dok ne potrošite sav fil. Na poslednju koru ne stavljajte jagode nego ostavite bez fila. Poprskajte preostalim uljem.

U prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni pecite pitu oko 30 minuta ili dok ne dobiju ravnomerno zlatnu boju. Pečenu pitu izvadite iz rerne i ostavite da se malo ohladi. Isecite je na komade željene veličine i pospite šećerom u prahu. Pripremite svoj omiljeni čaj ili kafu sa pitom. Prijatno 😊