Domaći bećarac (sataraš) VIDEO RECEPT sa pripremom
Jedno od najpopularnijih domacih jela, posebno u letnjem periodu, svakako je becarac ili sataras. Ovo mirisno jelo nam dolazi iz madjarske kuhinje. Postoji nekoliko nacina kako da ga pripremite, ali sustina je uglavnom ista.
Predstavljamo vam danas recept za pravi, domaci sataras. Mozete ga pripremiti kao samostalni obrok ili ga obogatiti omiljenim komadom mesa. U svakom slucaju, nece vam biti potrebno puno vremena za ukusan rucak.
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
Sastojci:
– zejtin – ulje
– 2x luk – kapula
– 2x beli luk – češnjak
– ca. 700 gr. paprika
– 400 gr. paradajz – rajčica
Domaći bećarac (sataraš) VIDEO RECEPT sa pripremom
– 1x praziluk – poriluk
– so
– biber
– Vegeta zacin
Priprema:
U dublju serpu sipajte dovoljno ulja (zejtina) tako da prekrije dno. Svo povrce ocistite, operite i isecite na komade zeljene velicine. Ukljucite ringlu da se greje ulje. Dodajte prvo crni luk isecen na polumesec, a zatim beli luk sitno iseckan. Nakon dva, tri minuta, dodajte papriku isecenu na tracice u luk. Promesajte kratko.
Domaći bećarac (sataraš) VIDEO RECEPT sa pripremom
Paradajz isecite na kocke pa ga dodajte ostalom povrcu koje se dinsta. Na kraju dodajte praziluk koji ste prethodno oprali. Dodajte zacine u becarac po zelji – so, biber i vegetu (suvi zacin). Smanjite jacinu ringle, pa dinstajte jos 10 do 15 minuta, dok svo povrce ne omeksa.
Ukoliko zelite, u becaras tj. sataras mozete dodati dva jajeta pred sam kraj dinstanja. Ovako pripremljen becarac mozete posluziti kao samostalan obrok uz sezonsku salatu. A mozete ga servirati kao prilog uz meso koje volite. Prijatno :)
Kompletan video recept sa detaljnom pripremom POGLEDAJTE OVDE:
Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u
OPREMA KOJU KORISTIMO ZA RAD možete i vi nabaviti ovde
Marina Narkonia na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “A kako drugačije je sada Smrznuti SELEKTOR”
Marina na TikTok-u
Zlatko na TikTok-u
DEGUSTATOR na Fejsu
www.NajboljiDomaciRecepti.com
GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU
Domaći bećarac (sataraš) VIDEO RECEPT sa pripremom / kako se sprema / sa pripremom i sastojcima
Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI