Knedle sa šljivama (Marinin VIDEO RECEPT) kako lako napraviti

Knedle sa šljivama (Marinin VIDEO RECEPT) kako lako napraviti
Jedna od posebnih poslastica za koju ste sigurno čuli, karakteristična za leto i jesen – knedle sa šljivama. Ovaj fantastični kolač sa slatkim testom od krompira, napunjen sočnom šljivom, nikoga ne može da ostavi ravnodušnim.
Pokazujemo vam danas recept za savršene knedle sa šljivama, poznate i kao gomboce. Sve sto će vam biti potrebno je malo strpljenja i napravićete divne knedle. Pred vama se nalazi tačan i isproban recept sa kojim nećete pogrešiti. A onaj ko bude probao vaše knedle, biće sasvim sigurno oduševljen.

Knedle sa šljivama (Marinin VIDEO RECEPT) kako lako napraviti

Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq
LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

Potrebni sastojci za knedle od šljiva:
550 gr krompira
250 gr brašna
100 gr šećera za testo + 100 gr za prezle
50 gr putera
1 jaje
so
brašno za oblikovanje knedli
100 gr prezli (krušnih mrvica)
malo cimeta
malo ulja za prženje
10 šljiva

Knedle sa šljivama (Marinin VIDEO RECEPT) kako lako napraviti

Pisani recept – Priprema:

Oljuštite krompir, isecite ga na manje komade i stavite da se kuva. U ključalu vodu dodajte malo soli. Proverite vijuškom, kada lagano prolazi, krompir je skuvan. Dobro ga procedite i dok je još topao, izgnječite ga presom. Dodajte mu puter, sve promešajte, pa ga ostavite da se ohladi.

Knedle sa sljivama (Marinin VIDEO RECEPT) kako lako napraviti

Operite šljive, očistite ih od koštica, pazeći da ih ne skroz ne presečete. Trebalo bi da ostanu na jednom kraju spojene.

Kada se krompir ohladio, dodajte šećer, jaje i brašno, pa drvenom varjačom dobro sjedinite sve sastojke. Testo treba da bude meko i bez većih grudvica. Ako se previše lepi za ruke, dodajte slobodno jos malo brašna. Testo i treba da bude blago lepljivo.




U veću šerpu sipajte vodu i malo soli, pa stavite da se zagreje do ključanja. Pripremite jedan tanjir sa brašnom gde ćete odlagati knedle pre kuvanja, kako se ne bi zalepile.

Knedle sa šljivama (Marinin VIDEO RECEPT) kako lako napraviti

Uzmite rukom komad testa, izravnjajte ga dlanovima i na sredinu stavite šljivu. Dlanovima koje ste dobro pobrašnili, oblikujte loptu. Formirane knedle ubacujte polako u šerpu sa ključalom vodom da se kuvaju. Ponovite postupak dok ne potrošite svo testo. Knedle će same isplivati na površinu vode kada budu gotove, to obično traje oko 10 minuta. Rupičastom kašikom izvadite knedle iz šerpe i stavite na tanjir.

U dublji tiganj sipajte prezle i sasvim malo ulja. Uključite ringlu na najvišu temperaturu. Kašikom dobro promešajte prezle da ne ostanu grudvice. Sačekajte nekoliko minuta da se prezle isprže, dok ne promene boju. Treba da postanu tamno braon boje. Sklonite tiganj sa ringle i dodajte 100 grama šećera i cimet, pa sve dobro sjedinite.

Knedle sa šljivama (Marinin VIDEO RECEPT) kako lako napraviti

Skuvane knedle valjajte jednu po jednu u ispržene prezle. Odložite knedle na poseban tanjir. Ostatak prezli pospite preko gotovih knedli.

Knedle sa šljivama (gomboce) možete posluziti tople ili hladne. Po želji ih možete dodatno zasladiti. U svakoj kombinaciji će biti savršene. Prijatno :)

Kompletan video recept za knedle sa detaljnom pripremom POGLEDAJTE OVDE:

Pogledajte i recept od Marinine mame Milice za knedle (gomboce)

Recept za argentinski ĆEVAP u domaćem izdanju sa pripremom

Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq




LIKE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPTI na FACEBOOK-u

OPREMA KOJU KORISTIMO ZA RAD možete i vi nabaviti ovde

PRIJAVITE SE NA NAŠ KANAL

Marina Narkonia na Instagramu
Naš INSTAGRAM profil za recepte
Zlatkov INSTAGRAM
Zlatkov JuTjub kanal “Smrznuti SELEKTOR”

Marina na TikTok-u

Zlatko na TikTok-u
DEGUSTATOR na Fejsu

www.NajboljiDomaciRecepti.com 
GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU

Knedle sa šljivama (Marinin VIDEO RECEPT) kako lako napraviti / kako se sprema / sa pripremom i sastojcima

Pogledajte još naših recepta ovde u rubrici RECEPTI

Ukusan video recept za tradicionalne balkanske knedle sa šljivama! Naučite kako da napravite sočne knedle od krompira obložene prezlom, zaslađene šećerom i cimom, savršeni desert ili glavno jelo za sve generacije. Pridružite se nama u korak po korak vodiču: od odabira pravih krompira i šljiva, preko savršenog testa, kuvanja knedli i prženja u prezlama, do saveta kako da ih čuvate, zamrznete ili posluže uz šlag ili kiselu pavlaku. Idealan za porodične ručkove, praznike i nostalgične trenutke. Pogledajte video da otkrijete zašto su knedle sa šljivama omiljeni klasik širom Balkana i Istočne Evrope!

– Knedle sa šljivama: otkrij vrhunac balkanske slatke tradicije
– Savršeno meko tijesto i sočne šljive, knedle koje oduzimaju dah

– Pravi balkanski klasik: kako napraviti knedle sa šljivama korak po korak
– Knedle koje svi traže: krompir + šljive = čista magija 🍽️

– Nema greške: proverena metoda za savršene knedle sa šljivama
– Brze i šlag knedle: impresionirajte goste na prvi zalogaj

– Domaće knedle sa šljivama, nezaboravan ukus iz detinjstva
– Krompir + šljiva = idealni spoj, pogledajte recept od početka do kraja

– Knedle sa šljivama za svaki dan: jednostavno, ukusno, tradicionalno
– Tajna savršene teksture: knedle koje se tope u ustima

Knedle sa šljivama (Marinin VIDEO RECEPT) kako lako napraviti

– Domaće knedle sa šljivama koje mirišu na detinjstvo
– Recept koji se ne zaboravlja: knedle kao kod bake

– Ovo su one knedle zbog kojih svi traže još
– Balkanski klasik koji topi srce i nepce

– Knedle sa šljivama koje uvek uspeju, provereno!
– Meka korica, sočna sredina, savršene knedle kod kuće

– Knedle koje pričaju priču, porodična tradicija na tanjiru
– Neodoljive knedle za dušu i stomak

– Slatki recept iz kuhinje naše mladosti
– Pravi razlog zašto volimo jesen, knedle sa šljivama

kako se prave knedle sa šljivama, knedle sa šljivama recept youtube, plum dumplings recipe, domaće knedle sa šljivama, balkanski desert knedle, recept za knedle sa šljivama, knedle video tutorijal, knedle sa sljivama kako, tradicionalni recept knedle, knedle sa sljivama korak po korak